카포스바르 및 지역 양봉가 협회 회장인 졸트 호르바스는 이 부문의 가장 큰 과제는 판매라고 강조했습니다. 아카시아 꿀은 헝가리 특산품으로 강조되지만, 구매자가 가격에 매우 민감하기 때문에 가격이 높아 판매하기 어렵습니다. 요약에 따르면 생산자는 종종 생산 가격의 절반에 꿀을 판매할 수 있기 때문에 창고에 많은 재고가 남아 있습니다.

상황을 해결하기 위해 일부 양봉가들은 직접 판매나 고부가가치 제품 생산으로 전환하고 있지만, 많은 양봉가들은 여전히 ​​생존을 위해 고군분투하고 있습니다. 비관적인 예측에 따르면, 최대 3분의 2의 양봉가가 불리한 시장 상황으로 인해 활동을 포기할 수 있습니다. 이는 꿀 생산뿐만 아니라 수분매개자 수에도 위험을 초래하여 전체 농업과 식량 공급에 영향을 미칠 것입니다.

농무부는 양봉가를 지원하기 위한 부문별 보조금을 두 배로 늘렸습니다. 이는 이제 벌집당 1년에 30유로, 즉 약 12,500포린트입니다. 생산자는 1월 27일부터 신청서를 제출할 수 있으며, 이를 통해 어려움을 해결하는 데 도움이 되기를 바랍니다. 그러나 이 부문의 참여자들은 지속 가능성을 위해 장기적인 솔루션도 필요하다고 강조했습니다.