인도에서 농업은 국가 경제의 기반이며 대부분의 인구에게 생계를 제공하기 때문에 매우 중요합니다. 생태 및 농업 경제 구역의 위도 및 고도 변화, 토지 황폐화, 극심한 지구 물리학적 사건, 물 가용성 감소, 해수면 상승 및 염분화로 인해 세계의 특정 구역에서 전통적인 야채를 재배하기 어렵습니다. 유럽, 중동 및 극동 시장을 포함한 지역 및 국제 시장에서 신선한 야채에 대한 수요가 엄청나지만 부패하기 쉬운 특성으로 인해 이 상품을 수출하기 어렵습니다. 전 세계의 농부들은 변화하는 기후와 해충 압박에 직면하여 증가하는 세계 인구를 위해 풍부하고 안전하며 영양가 있는 식량을 재배해야 하는 과제에 직면해 있습니다. 기후 변화의 영향을 완화하기 위한 조치가 취해지지 않는 한 개발도상국의 식량 안보가 위협을 받고 이러한 국가의 야채 재배자의 미래가 위태로워질 것입니다.
야채는 온실 기술과 같은 인공 기술을 도입하여 비수기에 재배할 수 있으며, 여기서는 특정 야채의 성장을 위해 온도와 습도를 제어합니다. 기후 변화는 우리 행성의 생태계, 인간 사회 및 전반적인 웰빙에 중대한 위협을 가하는 임박한 글로벌 과제입니다. 기후 변화는 온도와 기상 패턴의 장기적인 변화를 의미하며, 기후 변화가 여기에 있으며 인간 활동이 기후 변화의 주요 원인임을 너무나 분명하게 보여주었습니다. 빙하가 녹고, 해수면이 상승하고, 기상 변동이 심하고, 강우량이 불규칙하고, 다음 세기에 기온 패턴이 증가하는 지구 온난화가 예측됩니다. 인구가 증가하고 이로 인해 더 많은 작물을 생산해야 하는 요구 사항은 식량 안보에 중대한 과제가 됩니다. 폭풍, 가뭄, 홍수, 강수량, CO2 수치 증가, 기온 상승은 모두 식량 공급에 상당한 영향을 미칩니다. 연구에 따르면, 인위적인 활동은 온실 가스 농도, 주로 이산화탄소를 증가시켜 기후 변화를 초래합니다. 공기와 토양 온도, 태양 복사선, 강수량, 상대 습도, 풍속은 모두 식물 생리 활동에 직접적인 영향을 미치는 기후 변수입니다(Sharma 2014). 채소 작물은 다른 작물에 비해 부드럽고 취약하며 지속 기간이 짧기 때문에 곤충 해충과 질병의 영향을 크게 받습니다. 곤충 해충에 대한 기후 변화의 영향의 중요성은 곤충이 생태적 기능에 필수적인 식물, 천적, 수분 매개자 및 기타 유기체와 수많은 생물학적 상호 작용에 참여한다는 사실에 의해 더욱 커집니다(Boullis et al. 2015). EPA(2014)에 따르면 자연 현상과 인간 활동에서 발생하는 다양한 요인이 지구의 에너지 균형을 변화시키고 기후 변화에 기여할 수 있습니다.
기후 변화의 원인:

1. 산림 벌채의 영향 증가
2. 화석 연료 소비
3. 도시화와 토지 개간
4. 농업 집약화
5. 담수 추출 및 어업 과잉 개발
6. 폐기물 생산 및 화석 연료 연소
7. 태양 변동성과 궤도 변동
8. 해류 변화
9. 화산 폭발의 영향
10. 빙하가 녹고 해수면이 상승하다
11. 토지 이용 변화
12. 온실 가스 배출
13. 대기 오염 물질 배출
    고온 스트레스는 식물의 정상적인 세포 기능을 방해합니다. 고등 식물에서는 광합성 기능에 영향을 미칩니다. 개화 전 단계의 고온은 꽃밥의 발달적 변화, 불규칙한 표피 성장, 기공 개폐, 꽃가루 발달 불량, 색상 발달, 과일 결실 억제, 꽃 낙하 유도, 채소의 부적절한 수정으로 인해 채소 작물의 생산성과 품질이 저하됩니다. 예를 들어 고추의 경우 개화 전 단계의 고온은 암술이나 수술의 생존력에 영향을 미치지 않았지만 수분 후 높은 온도는 과일 결실을 억제하여 수정이 고온 스트레스에 민감하다는 것을 시사합니다. 토마토에서는 과일 결실 실패, 꽃 봉오리 낙하, 비정상적인 꽃 발달, 꽃가루 생산 불량, 탈피 및 생존력, 난자 유산, 생존력 저하, 탄수화물 가용성 감소 및 기타 생식적 이상을 유발합니다.
    저온 또는 저온 스트레스(냉각 및 동결) - 많은 작물이 저온에 민감하고 내성이 없기 때문에 작물 생산성에 영향을 미칩니다. 스트레스는 세포막 손상, 세포질 점도 변화, 효소 활동 변화로 식물이 죽고, 씨앗이 제대로 발아하지 못하고, 잎이 확장되지 않고, 시들고, 엽록소 결핍(잎이 노랗게 변함)이 생기고 괴사(조직이 죽고), 식물이 불규칙하게 자라고, 꽃가루가 생기지 않고, 꽃이 피지 않고, 열매가 맺히지 않으며, 식물에서 일련의 형태학적, 생리학적, 생화학적 변화를 유발합니다.
    완화 및 전략
14. 온실가스 배출 감축
15. 작물 다양화
16. 토양 및 수자원 관리
17. 지속 가능한 해충 관리
18. 날씨 예보 응용 프로그램
19. 물 효율성 기술
20. 작물 잔류물 관리
21. 재생에너지원 활용
22. 보존 경작
    결론 기후 변화가 인도의 농업 생산에 심각한 영향을 미치고 있기 때문에 기후 변화의 적응 및 완화를 위한 혁신적이고 창의적인 전략을 인식할 필요가 시급합니다. 한편으로는 인도의 인구가 빠르게 증가하고 있고 다른 한편으로는 농업 생산이 기후 변화로 인해 부정적인 영향을 받고 있습니다.
    (저자 Poonam Parihar 박사는 SKUAST-Jammu의 교수이고 Appoorva Gupta는 박사 연구원입니다.)