이번 달 초, 카일루아-코나의 브루어리 블록에 새로운 매장이 문을 열었고, 많은 사람들이 기대하고 있습니다.

천연 건강과 윤리적 라이프스타일 브랜드인 Bee Boys는 Bee Space Honey Shop을 오픈했습니다. 이곳에서는 끈적끈적하고 달콤한 꿀을 판매할 뿐만 아니라 하와이에서 수작업으로 만든 연고, 사이다 및 기타 제품도 판매합니다.

회사 보도자료에 따르면, 숙련된 양봉가인 케빈 오코너와 라이언 윌리엄슨은 2009년에 Bee Boys를 설립했습니다. 두 사람은 벌, 사람, 환경에 더 좋은 유기적이고 역동적인 방법을 사용하여 재생 양봉을 실천하고 싶다는 영감을 받았습니다.

오늘날 Bee Boys는 몰로카이에 양봉장을 두고 있으며, 양봉가 트렌트 볼더프와 함께 하와이 섬에서 거의 60개의 무치료 벌집을 돌보고 있습니다. 이 회사는 벌집과 하와이 섬 농장에서 공급받은 천연 및 건강한 재료로 제품을 만든다고 보도 자료에서 밝혔습니다.

윌리엄슨은 "우리가 문을 연 첫날에 새 얼굴과 오래된 얼굴을 보는 것은 정말 고무적이었습니다."라고 말했습니다. "우리는 Brewery Block에 올 수 있어서 기쁩니다. 분위기는 확실히 우리 인구 통계와 일치합니다."

Brew의 새로운 꿀 가게는 Bee Space라는 이름을 가지고 있는데, 이는 꿀벌이 식민지 내부를 자유롭게 움직이는 데 사용하는 자연 벌집의 공간에 대한 경의의 표현입니다. Willie's Hot Chicken 건너편에 위치한 이 가게는 방문객이 둘러보고 오감을 모두 경험하는 동안 편안하게 움직일 수 있도록 설계되었습니다.

손님들은 부드러운 음악이 흐르고, 밀랍 양초가 황금빛으로 빛나고, 수제 비누, 하이드로졸 및 기타 꿀 기반 제품의 식물성 향이 감각을 자극하는 동안 열대 꿀을 맛보고 치유용 발삼, 커피 연고 등을 샘플로 맛볼 수 있습니다.

"그것은 당신을 삶으로 깨웁니다. 그것은 벌들이 우리에게 주는 선물입니다." 윌리엄슨이 말했다.

양봉장은 제품 개발에 중요한 역할을 합니다.

"최근에 바닐라나 흰 파인애플을 수확했다면, 그 주에 우리 제품 라인에 나타날 겁니다." 윌리엄슨이 말했다. "우리에게 필요한 것이 무엇인지, 그리고 자연이 우리에게 주는 것을 어떻게 사용하여 그 필요를 충족시킬 수 있는지 살펴보는 것입니다."

Bee Boys의 양봉 제품은 온라인과 지역 농산물 시장에서 판매되지만, 꿀 스틱, 막대 사탕, 기타 맛있는 꿀 과자 등 Bee Space에서만 판매하는 제품도 있습니다.

매장 내 특선품에는 스피룰리나, 강황, 고추가 주입된 꿀이 포함됩니다. 이 한정판 꿀의 맛은 계절에 따라 매주 바뀝니다.

Bee Space에서는 바닐라 튜버로즈와 골든 로즈를 비롯하여 신체와 가정에서 사용할 수 있는 새로운 하이드로졸이 담긴 벌 상자를 포장하고, 로고가 돋보이는 Bee Boys 셔츠가 다시 재고에 들어갔습니다.

꿀가게에서는 Sour Flower Vinegar, Earth Petal Herbs, BadAsh의 Rosewater, Ocean Grace Farms의 금잔화를 사용해 만든 립밤과 탈취제 등 다른 지역 브랜드가 만든 제품도 판매합니다.

고객은 구리 육각형 컷아웃을 직접 조각하여 벽에 부착함으로써 "조화의 벌집"을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.

윌리엄슨은 "우리는 Bee Space를 통해 성장에 대한 역동적인 접근 방식을 취하고 있으며, 이는 긍정적인 사회적 및 환경적 영향으로 이어집니다."라고 말했습니다.