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양봉 취미에서 번창하는 비즈니스로 변신한 양봉업

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작성자 관리자
댓글 0건 조회 633회 작성일 23-09-03 10:10

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네프의 한 지인은 "스티브는 수년간의 공무원 생활을 마치고 여가 시간에 벌통 몇 개를 돌보는 것이 여유로운 일이 될 수 있을 거라고 생각했습니다."라고 언급했습니다. "하지만 그의 매력은 점점 커졌고 곧 수많은 벌통을 돌보는 자신을 발견했습니다."


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1년 후 스티브의 아내는 은퇴했고, 부부는 함께 양봉 사업에 뛰어들었습니다. 아내는 마케팅과 제품 디자인에 집중하고 스티브는 양봉, 생산 및 포장을 담당하는 등 서로 다른 역할을 맡았습니다. 현재 네프는 마샬 카운티와 스타크 카운티에 걸쳐 약 100개의 양봉장을 관리하며 꿀과 밀랍을 도매로 생산하고 있지만, 주로 인디애나주 미샤와카와 플리머스에 있는 지역 컨트리 스토어와 농산물 시장에 꿀을 소매로 판매하고 있습니다.

단순한 취미로 시작한 일이 번창하는 사업으로 발전한 네프는 "통제 불능의 취미였지만 이제는 사업이 되었습니다."라고 회상합니다.

올바른 출발
프리덤 힐스 농장은 꿀을 생산할 뿐만 아니라 양봉가를 꿈꾸는 사람들에게 꿀벌도 제공합니다. 네프는 지역 기후에 맞는 현지 적응형 꿀벌을 구입하는 것이 중요하다고 강조합니다. 미시간 호수의 영향을 받는 인디애나 북부의 독특한 날씨 패턴을 고려할 때 호수 효과로 인한 어려움에 적응한 꿀벌에 투자하는 것이 좋습니다.

또한 초보 양봉가는 벌통, 벌집, 벌통틀 등 꿀을 채취하는 데 필수적인 장비를 제대로 확보해야 합니다. 네프는 벌과 함께 작업할 때 보호 장비를 착용하는 것을 매우 강조하며 "무모하거나 사나이처럼 행동하지 말고 벌복, 베일, 장갑을 착용하세요"라고 말합니다.

농업의 숨은 영웅
네프는 주로 여름철에 꿀을 수확하기 때문에 양봉은 농업의 필수적인 측면입니다. 하지만 현재 양봉가들은 바이러스를 옮기고 날개 변형 증후군을 유발하는 기생 진드기라는 어려운 도전에 직면해 있습니다. 전통적인 농부들과 마찬가지로 양봉가들도 가뭄의 영향을 받기 쉬운데, 비가 오지 않으면 꿀을 생산할 수 없기 때문에 양봉이 식량 공급망에서 차지하는 중요한 역할이 강조되고 있습니다.

네프는 꿀벌이 미국 식량 공급의 상당 부분을 차지하는 농작물 수분에서 중추적인 역할을 담당하고 있음을 상기시킵니다. 이 사실은 버지니아 농무부와 같은 출처에 의해 확증되었습니다. 대표적인 수분 매개자인 꿀벌은 아몬드, 아보카도, 크랜베리, 사과를 비롯한 약 95종의 과일 품종과 콩과 같은 주요 작물의 성장을 촉진합니다.

마샬 카운티 농무국 회장인 스티브 네프는 농업을 열렬히 지지하는 사람입니다. 그는 최근 인디애나주 의회 대표단과 교류하기 위해 다른 인디애나주 농무부 회원들과 함께 워싱턴 D.C.로 출장을 떠났습니다. 그들의 임무는 특히 의회가 새로운 농업 법안을 마련할 때 특수 작물과 다각화된 농업의 중요성을 강조하는 것입니다.

"농업은 대규모 농업뿐만 아니라 5,000에이커의 농지를 관리하든 5,000개의 벌통을 관리하든 모든 형태를 포괄합니다. 이는 모두 식량 안보와 미국의 식량 공급을 보호하는 일입니다."라고 네프는 열정적으로 주장합니다.

주정부 공무원에서 양봉 사업가로 변신한 스티브 네프의 여정은 단순한 취미가 어떻게 농업 산업과 식량 안보에 중요한 역할을 하면서도 번창하고 의미 있는 사업으로 발전할 수 있는지를 잘 보여줍니다.



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2009년 인디애나주 워커튼에 위치한 프리덤 힐스 농장의 스티브 네프는 37년간의 공직 생활을 마치고 은퇴한 후 여가 시간을 의미 있게 보낼 방법을 모색했습니다. 양봉이 곧 그의 열정이 되고 결국에는 번창하는 사업이 될 줄은 그는 거의 알지 못했습니다.

 

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