양봉 Jane Lew의 HoneyBee Stand: 웨스트 버지니아의 양봉 및 지역 필수품을 위한 번창하는 허브
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Jane Lew의 HoneyBee Stand: 웨스트 버지니아의 양봉 및 지역 필수품을 위한 번창하는 허브
요즘 크리스티 터너는 매우 바쁘다.
터너는 2023년 12월 17일에 제인 류의 The HoneyBee Stand 델리와 식료품점을 오픈했습니다. 그녀는 또한 다른 사업체의 소유자이며, 풀타임 교사이고, 달콤한 여름 아르바이트를 하고 있습니다.
하지만 걱정하지 마세요. 터너는 그녀의 "벌집"의 다른 구성원들에게 의지합니다.
"저는 Lewis County High School에서 학년 동안 가르치고, Whit's [Frozen Custard of Jane Lew]와 꿀벌 가게를 소유하고 있으며, 여름에는 양봉가로 일하는데, 그 자체로 정규직입니다."라고 그녀는 말했습니다. "바쁜 시기에는 약간 스트레스가 되지만, 두 곳 모두에서 훌륭한 직원을 고용하고 있습니다. 그들이 없었다면 이 모든 것을 할 수 없었을 겁니다. 두 사업을 모두 운영할 수 있는 방법은 없고, 그 직원들이 그들을 성공으로 이끄는 것입니다."
허니비스탠드에서는 고품질 양봉 장비, 신선하게 만든 델리 품목, 일상 식료품, 그리고 고객들이 다시 찾게 만드는 다양한 계절 상품을 포함한 광범위한 제품을 판매합니다.
터너는 이 매장이 양봉에 대한 그녀의 열정으로 탄생했다고 말했습니다.
"저는 2020년부터 양봉을 해왔는데, 시작했을 때 저는 언젠가는 양봉 장비, 꿀, 그리고 벌집에서 만들 수 있는 모든 제품을 판매하는 매장을 갖는 것이 꿈이었습니다."라고 그녀는 말했습니다.
"제인 루에서 이곳이 문을 연 것을 보고, 저는 그곳에 벌집을 두고 싶었습니다. 수익성이 별로 없는 산업이기 때문에, 우리는 예전에 여기 있던 월넛 크릭 델리를 그대로 두기로 했습니다. 그래서 우리는 벌집 장비와 제품 외에도 델리 제품도 판매합니다."
터너에 따르면, 이 사업은 아직 비교적 새로운 사업이지만 루이스 카운티 지역사회로부터 강력한 지원을 받았다고 한다.
터너는 "저는 제인 루와 루이스 카운티의 작은 마을을 사랑합니다."라고 말했습니다. "저희는 많은 단골 고객을 확보하고 있으며, 지역 사회에 이바지하기 위해 가격을 최대한 낮추려고 노력합니다. 모두가 어려움을 겪고 있고, 저는 돈을 위해 이 일을 하는 것이 아니라 양봉에 대한 열정을 위해 이 일을 합니다."
허니비 매장 매니저인 케이시 램은 매장에서 일하는 것을 좋아합니다.
"정말 좋은 경험이었어요." 그녀가 말했다. "우리는 확실히 Jane Lew와 주변 카운티의 필수적인 부분이에요. 특히 꿀벌 장비 때문에요. 웨스트버지니아에서 이런 것들을 제공하는 곳이 많지 않다고 생각해요."
램은 그녀가 염두에 두고 있는 목표가 많다고 말했다.
"제인 루에 있기 때문에 지역 식료품점이 없어서 야채와 같은 신선한 음식을 지금 당장 지역 사회에서 쉽게 구할 수 없습니다."라고 그녀는 말했습니다. "우리는 지역 농부와 정원사와 협력하여 신선한 제품을 지역 사회에 제공하고자 합니다. 바라건대 몇 달 안에 그렇게 할 수 있을 것입니다."
116 Hackers Creek Road, Jane Lew에 위치한 HoneyBee Stand는 월요일부터 토요일까지 오전 11시부터 오후 7시까지, 일요일에는 정오부터 오후 6시까지 영업합니다. 자세한 내용은 304-805-2034로 전화하세요.
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