양봉 베테랑 Minh Quan의 “OCOP 허니”
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베테랑 Minh Quan의 “OCOP 허니”
수년 동안 사업에서 성공한 참전 용사(CCB)의 사례는 여러 번 언급되었습니다. 그러나 Tran Yen 지구의 Minh Quan Commune, Village 5에 있는 Beekeeping Cooperative의 구성원은 항상 다른 열정을 품고 있는 전형적인 사례로, CCB가 Tran Yen 지구의 3성급 OCOP 제품이 되기 위해 헌신하는 고향 꿀 제품을 개발하는 것입니다.
참전 용사 Hoang Thi Lan은 Minh Quan Commune의 Tran Yen 지구의 참전 용사 협회 지도자들과 벌집을 키우는 기술적 과정에 대해 공유했습니다.
이전에 Factory Z183에서 근무했던 임원으로서, 은퇴 후 Minh Quan Commune의 참전 용사 Hoang Thi Lan은 수입을 늘리기 위해 벌꿀 양봉 모델을 개발했습니다. 경험에서 적극적으로 배우고, 올바른 기술적 프로세스를 적용하고, 전통적인 방법을 사용하여 120개의 벌집을 키운 Lan 여사는 매년 약 1,000리터의 꿀을 수집하고, 투자 비용을 공제한 후 1억 VND 이상의 수입을 올립니다.
양봉의 경제적 효율성을 인식한 CCB Hoang Thi Lan은 마을과 코뮌의 CCB 회원을 동원하여 꿀 양봉 협동조합을 설립했습니다. 효과적으로 운영된 협동조합은 2021년까지 9명의 참여 회원이 있는 협동조합(협동조합)으로 발전했습니다. 대부분이 300개의 벌집을 키우는 규모의 CCB였습니다.
많은 꿀 생산량과 좋은 품질로 협동조합은 3성급 OCOP 표준을 충족하는 것으로 인정받는 Minh Quan 꿀 제품을 성공적으로 등록하고 구축했습니다. CCB Hoang Thi Lan - 양봉 협동조합 이사는 "저희 가족은 2006년부터 전통적인 방식으로 벌을 키우고 있는데, 이는 취미이기도 하지만 가족 수입도 상당히 증가시킵니다. 협동조합을 설립한 후, 저는 회원들이 서로를 지원하는 것이 매우 적합하고 효과적이며 꿀 생산량도 상당히 좋다는 것을 알게 되었습니다. 그러나 시장에 많은 것을 판매하려면 브랜드가 필요하므로 모든 계층의 당국에 OCOP 제품을 구축하기 위해 등록할 것을 제안했고 2022년부터 지금까지 저희 꿀 제품은 3성급 OCOP 표준을 충족하는 것으로 인정받았습니다." 3
성급 OCOP 제품 표준을 충족하기 위해 Minh Quan 꿀은 생산량, 포장 및 디자인 규정을 준수합니다. 따라서 단순한 플라스틱 병에 포장된 수 리터의 꿀은 투명한 포장 및 라벨이 있는 유리 병에 담긴 수 리터의 순수 꿀로 대체되어 이전에 비해 제품의 가치가 높아졌습니다. Minh Quan 꿀의 주요 제품은 롱안 꽃 꿀과 야생화 꿀입니다. 맛이 맛있고 황금빛 노란색이며 농도가 진합니다. 순수한 꿀은 탈수 과정을 거치면 매우 오랫동안 보관할 수 있습니다.
3성급 OCOP 기준을 충족하는 제품이 인정되면서 Minh Quan Beekeeping Cooperative의 꿀 제품 가치는 예전보다 점점 더 높아졌으며 현재 리터당 280~300,000 VND의 가격으로 판매되고 있으며, 협동조합 회원들에게 매달 800~1,000만 VND의 안정적인 수입을 가져다주고 있습니다. 그러나 최근 3호 폭풍의 영향으로 협동조합은 큰 손실을 입었지만 어려움 속에서도 포기하지 않는 호 삼촌의 군인들의 정신과 자질로 Lan 씨와 협동조합 회원들은 Minh Quan 꿀 제품 브랜드를 유지하고 유지하기 위해 생산을 복구하기 위해 노력하고 있습니다. 꿀 양봉 협동조합 회원인
CCB Vuong Anh Tu는 다음과 같이 고백했습니다. "3호 폭풍으로 인해 우리 협동조합에는 187/300개의 벌집이 피해를 입은 회원 6명이 있습니다. 우리에게 어려움은 씨앗의 공급원이며, 씨앗이 고갈되면 우리 중 일부는 낙담합니다. 그러나 군인들의 결의, 특히 황티란 국장의 시기적절한 격려로 모두가 서로 씨앗과 재료를 도와 벌집을 함께 개발하는 데 집중했습니다. 최근에 손실을 입은 각 회원이 30개의 벌집을 사서 계속 증식했습니다. 지금까지 협동조합은 300개의 벌집을 모두 재건했습니다.”
민관 코뮌 벌집 양봉 협동조합의 벌꿀 양봉 모델은 지역 자연 조건에 적합한 경제적 효율성을 가져왔습니다. 농업 규모는 각 가구의 생산 조건에 따라 쉽고 유연하게 조정할 수 있습니다. 양봉의 생산 가치를 높이기 위해 민관 코뮌은 협동조합의 전쟁 참전 용사 협회 회원과 사람들을 동원하여 집중적으로 벌을 키우고, 생산에 과학 및 기술적 발전을 적용하고, 동시에 제품의 연결 및 소비를 지원합니다.
그들은 경제 개발의 전형적인 사례일 뿐만 아니라, 벌집 양봉 협동조합의 참전 용사들은 항상 참전 용사 협회와 지역의 운동과 활동의 최전선에 있으며, 모든 사람에게 존경을 받고 있습니다. 노련한 황티란은 수년 동안 5번 마을의 당 세포 비서와 전선 사업 위원장을 역임했으며, 민콴 사단의 인민 위원회 대표이기도 합니다.
Tran Manh Hai - Minh Quan Commune Veterans Association 회장은 "꿀벌 양봉 협동조합의 참전 용사들은 협회의 모방 운동에서 모범적인 구성원일 뿐만 아니라 경제 개발에서 탁월함을 향한 의지와 결의의 빛나는 사례이며, 모든 계층의 참전 용사 협회에서 높이 평가하고 있습니다. 협동조합 구성원은 꿀벌을 키우고자 하는 다른 많은 구성원과 경험을 공유할 준비가 되어 있으며, 다른 구성원과 사람들이 배우고 따라할 수 있는 평화 시대의 호치민의 군인의 전형적인 사례가 될 만합니다."라고 말했습니다.
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