세인트 루시아의 양봉 산업은 정부의 확고한 산업 발전 의지에 힘입어 상당한 성장을 이룰 태세입니다.

필립 J. 피에르 총리는 정부가 개발 의제의 일환으로 양봉 부문 확대에 집중할 것이라고 강조했습니다.

12월 5일, 제12회 카리브 양봉 대회와 제4회 OECS 휴노라 꿀 박람회에서 총리는 산업 발전, 지역 양봉가의 역량 강화, 지속 가능한 농업 방법 촉진에 대한 정부의 의지를 재확인했습니다.

정부는 양봉가 컨퍼런스와 꿀 전시회를 지원하기 위해 64,000 XCD를 배정했고, 이를 통해 14개국이 참여했습니다.

"세인트 루시아 정부는 이 나라의 농업 부문을 다각화하려는 여러분의 사명에 어깨를 나란히 합니다. 우리 농업 부문은 오랫동안 유럽, 특히 영국의 우대 조치에 의존해 왔습니다. 그러나 시대가 바뀌었고 무역 규정도 바뀌었습니다. 우리는 더 이상 그 우대 조치에 의존할 수 없습니다. 우리는 특히 전 세계적으로 많은 사람들이 식량 불안에 시달리고 있는 상황에서 우리의 식량 안보를 보장할 수 있는 농산물을 찾아야 합니다." 피에르는 회의에서 이렇게 말했습니다.

양봉업의 중요성을 강조하며, 그는 "귀하의 산업은 천연 감미료를 통해 식량 불안을 완화할 뿐만 아니라 설탕을 대체할 것입니다. 세인트 루시아에서 비전염성 질환(NCD)이 널리 퍼져 있는 상황에서, 설탕 대체제로 꿀을 사용하면 이러한 건강 문제를 더 잘 관리할 수 있습니다."라고 말했습니다.

피에르 총리는 꿀 생산의 중요성을 다음과 같이 강조했습니다. "꿀 생산자로서 여러분의 역할은 삶의 질을 개선하는 것 이상입니다. 농업을 다양화하고 감미료로서의 설탕에 대한 의존도를 줄이는 데 필수적입니다."

피에르 총리는 또한 돈슨 스탠리가 작년에 국제 최고 꿀상을 수상한 놀라운 업적을 칭찬했습니다. 올해 세인트 루시아는 다시 한번 놀라운 품질을 보여주었고, 지난 3년 동안 3명의 양봉가가 대회에서 상위 5위에 들었습니다.

이러한 업적은 세인트 루시아가 양봉업계에서 탁월한 인물로서 자리매김하는 데 큰 도움이 되었습니다.

총리는 꿀 생산에는 과학적 접근 방식이 필요하며, 이는 까다로운 작업이라고 강조했습니다. "여러분은 이 분야의 선구자이며, 세인트 루시아에서 농업의 완전한 다각화를 시작했습니다."

피에르는 이 산업이 소득 창출에 중요한 역할을 하고 경제에 상당히 기여한다고 지적했습니다.

그는 젊은 농부들에게 이 분야에서 성공하기 위해 규율과 헌신을 채택할 것을 촉구하면서, 꿀 생산으로 다각화하는 것이 전통적인 바나나 농사에 대한 실행 가능한 대안이 될 수 있다고 강조했습니다. 정부는 특히 꿀 생산 분야에서 농업 활동을 확대하려는 젊은 개인을 계속해서 확고히 지원하고 있습니다.

40명 이상의 양봉가를 대상으로 첨단 수확 및 생산 기술에 중점을 둔 비상 훈련을 포함한 추가 이니셔티브는 혁신 촉진, 환경 보호 및 양봉가의 경제적 전망 개선에 대한 정부의 노력을 강조합니다.

결론적으로 피에르 총리는 "우리는 이 산업을 성장시킬 것이며, 전문성을 기대합니다."라고 말했습니다. 글로벌 시장은 우리의 경기장이며, 소비자 선호도가 설탕 소비 감소로 이동함에 따라 우리 산업은 번창할 것입니다."