양봉 라스 투나스의 양봉: 꿀 그 이상의 것
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라스 투나스의 양봉: 꿀 그 이상의 것
그러나 11월 결과를 고려하면 연료 가용성 증가와 보라색 도라지 꽃의 개화라는 두 가지 측면에서 추가적인 도움이 된다면 상황은 달라질 수 있다.
양봉기지사업부(UEB)의 이사인 루이스 마누엘 펠랄타 아궤로에 따르면, 역사적으로 마지막 분기가 이러한 노력에 결정적인 역할을 했으며, 그는 공약을 이행하거나 공약에 더 가까이 다가갈 수 있는 전략이 설계되었다고 확신했습니다.
"이 지연의 주요 원인은 연료 부족이었습니다. 예를 들어, 1월에 우리는 로즈마리 꽃의 꿀 생산 잠재력을 찾기 위해 북쪽 해안으로 이동했어야 했고, 약 4천 개의 벌집이 있었습니다. 우리는 1,800개만 이동할 수 있었습니다.
“2월에도 이 리소스에 어려움을 겪었고 잠재력의 50%만 수집할 수 있었습니다. 이 상황은 나머지 달 동안 거의 동일하게 유지되었습니다. 올해 계획의 52%가 10월과 12월 사이에 집중되어 있기 때문에 회복할 계획입니다.”
왁스와 프로폴리스, 중요 라인
라스 투나스의 양봉가들은 두 가지 분야를 모두 담당하고 있으며, 전년 동기 대비 성장이 증가했습니다. 이는 특히 치료적 특성과 크림, 비누, 광택제 및 기타 제품 생산에 사용되기 때문에 고무적입니다.
"10월 말까지 우리는 3,976kg에 달하는 왁스 계획을 세웠고 4,233kg을 수집했습니다. 프로폴리스의 경우 올해 첫 10개월 동안 계획했던 883kg 중 이미 996kg을 모았습니다."라고 Peralta Agüero가 덧붙였습니다.
“2023년에 우리는 꽃가루를 세기 시작했습니다. 지금까지 717kg을 수집했습니다. 올해는 이미 600kg 이상을 수확했고 조금 더 수확할 것으로 예상됩니다. 하지만 생산자를 교육하고 더 나은 선택을 해야 합니다. 게다가 연료도 영향을 미치는데, 이 물질은 4~5일마다 추출되기 때문입니다.”
유용하고 견고한 목공
UEB가 리오 포트레로에 있는 본사에 두고 있는 작은 목공 작업장의 책임자인 엔리케 바스케스 아코스타는 나무 조각, 기계, 톱밥 사이에서 하루를 보냅니다. 그는 새로운 일을 맡아 고정관념에 도전합니다.
그곳에서 근본적인 사명은 벌집의 다양한 요소를 제조하는 것입니다. 따라서 양봉 발전에 대한 기여는 주목할 만합니다. 또한 대안에 대한 탐색과 집단의 작업으로 다양한 기사가 탄생했으며, 라스 투나스 주민들에게 매우 인기가 있습니다.
"첫 번째는 우리가 주에서 벌꿀 수집을 늘리기 위해 무엇을 기여할 수 있는가입니다. 그래서 우리는 벌집의 요소를 우선시하고 수요에 따라 Langstroth 상자(가장 많이 사용됨)와 하프 슈퍼, 뚜껑, 바닥 및 기타 부품을 만듭니다.
"대중적 수요가 큰 품목으로는 신발장, 바구니, 액자, 포인터 등을 생산합니다. 몇 가지 예를 들자면, UEB 매장, 판매 시점, 그리고 영토에서 열리는 농업 무역 박람회에서 판매합니다."
이런 소란 속에서도 바스케스 아코스타와 그의 일꾼들은 생산을 회복하는 데 힘쓰고 있는 관타나모 지방에서 필요한 자원을 생산할 시간을 찾습니다. 이 지역은 허리케인 오스카의 비와 강풍으로 인해 많은 벌집을 잃었습니다.
식량 생산, 개발의 또 다른 과제
두려움 없이 겸손하게, 노동자 그룹은 라스 투나스의 도시, 교외, 가족 농업의 국가 운동 전문가들에게 유기농법을 설계해 달라고 도움을 요청했습니다. 미친 짓 같았지만 그렇지 않았습니다. 그 반대였습니다.
오늘날, 이 작은 공간은 지역 사회의 근로자와 주민들에게 제품을 판매하여 2만 페소 이상의 수입을 창출했습니다. 이러한 결과는 책임자인 Everaldo González Arias를 만족시킵니다. 매주 금요일, 다른 사람들이 그와 함께합니다.
"우리는 7개의 채소밭을 가지고 있는데, 올해 말에 일꾼들에게 판매하기 위해 이미 상추로 덮여 있습니다. 구아바, 사워 오렌지, 호박, 카사바 식물 300개, 자두, 망고, 파, 치브, 코코넛, 타마린드도 있습니다.
"우리는 꽃이 피는 피논과 Lippia nodoflora (꽃이 많이 피는 관목 )와 같은 꿀 식물을 심었습니다 . 우리는 이미 땅에서 벌을 키우기 시작했기 때문입니다. 최근에 이 꿀 200g을 수집하여 천연 의약품을 만들기 위해 연구하기 위해 전달했습니다."
UEB는 외화를 국가에 돌려주는 부문이라는 것을 알면서 주요 라인의 생산 계획을 완수한다는 목적을 유지합니다. 동시에, 당좌예금에 돈을 주입하고 노동자와 국민에게 서비스를 제공하기 위한 대안을 모색합니다.
이러한 업무 확장에서 그들은 개발 센터를 통합했고, Labiofam과 협력하여 프로폴리스가 함유된 꿀을 생산하고 꿀주 생산에 착수했습니다. 또한 취약한 환경에 처한 여러 가족에게 물질적 지원을 제공합니다.
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