양봉 '우리는 자매이고 끈적끈적해요!': 지역 양봉가들의 번창하는 꿀 농장
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'우리는 자매이고 끈적끈적해요!': 지역 양봉가들의 번창하는 꿀 농장
평생 친구였던 자매 두 명이 양봉 취미를 통해 60개가 넘는 벌집을 키우면서 성공적인 꿀 농장 사업을 일궈냈습니다.
니크로프트의 하일랜즈 뷰에 있는 스티키 시스터스 허니는 자매인 제인 애덤스와 앤 블레이크, 그리고 오랜 친구인 게리와 테레사 엘콕이 운영합니다.
제인과 앤은 2016년에 지역 시장의 한 여성이 그들에게 처음으로 벌집을 팔았을 때 양봉 여행을 시작했고, 그녀가 세상을 떠난 후 얼마 지나지 않아 그녀의 장비를 물려주었습니다.
제인은 "그녀는 우리의 영감이었습니다"라고 말했습니다.
앤은 십 대 시절부터 친구로 지내왔으며, 테레사에게 그들의 땅이 벌에게 완벽한 공간이 될 것이라고 제안했습니다.
혼자서 헌신하는 데 주저했던 자매는 2019년에 남편 테레사와 아내 게리와 함께 파트너십을 시작했습니다.
그룹에 있는 모든 사람은 초보 양봉가였고, 부부는 은퇴한 경찰관으로 나중에 케이터링 사업을 했고, 제인은 은퇴한 응급실 간호사였고, 앤은 정신적 학습 장애가 있는 성인을 위한 가정을 관리한 경험이 있었습니다.
"우리는 초보 양봉가이지만 경험이 부족한 부분은 열정으로 메웁니다."라고 테레사는 말했다.
코로나 팬데믹이 발생하자, 이 그룹은 지역 사회에 꿀을 공유하기로 결정하고 자전거로 제품을 배달하기 시작했습니다.
그녀는 "봉쇄는 지역 주민을 위한 지역 꿀이라는 비전을 시작하는 데 도움이 되었습니다."라고 덧붙였습니다.
처음에는 3개의 벌집으로 시작했지만, 약 5년 반 후에는 60개로 늘어났습니다.
기억에 남는 이름의 영감에 대해 제인은 이렇게 말했습니다. "음, 우리는 자매라서 끈적끈적해요!"
앤은 꿀을 판매하면서 강아지의 피부 질환에 대한 천연 치료법을 개발했고 나중에는 꿀을 기반으로 한 목욕 제품도 개발했습니다.
앤은 "우리는 벌이 비수기에 도움이 되는 제품을 원했습니다. 벌은 여름에만 꿀을 생산하지만, 양봉가들이 겨울에는 많은 준비와 유지관리를 해야 하기 때문입니다."라고 말했습니다.
스티키 시스터스는 현재 네 곳의 장소에 벌집을 두고 있으며, 각기 다른 맛을 제공하고 있습니다. 네 곳은 니크로프트, 본머스 의 메이릭 에스테이트 , 샌드포드의 비스터네 에스테이트 그리고 링우드입니다.
이 회사의 제품은 Sticky Sisters 웹사이트에서 온라인으로 구매할 수 있으며, 니크로프트에서 직접 구매하거나 지역 이벤트에서 구매할 수도 있습니다.
또한 10마일 이내는 무료 배송 서비스를 제공합니다.
구매하기 전에 직접 체험하고 싶은 고객은 11월 30일, 12월 1일, 12월 21일, 12월 22일에 팝업 매장에서 허니 키친을 방문할 수 있습니다.
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