패밀리 어페어: Troy's Three's Bees는 Ingram 가족의 달콤한 성공작입니다.
트로이 출신인 트레이와 리 잉그램은 현재 최대 50개의 벌집을 보관할 수 있는 Three's Bees를 소유하고 운영하며, 이 지역에 현지에서 생산된 꿀을 공급하고 있습니다.
미군에서 은퇴한 트레이 인그램은 은퇴가 가까워 오면서 양봉업을 시작할까 고민하기 시작했다고 말했습니다.
"저는 은퇴가 가까워지고 있었고 무엇을 하고 싶은지 생각하고 있었습니다." 잉그램은 회상했다. "벌은 항상 저를 매료시켰지만, 제가 직업으로 하고 싶은 일이라고는 생각지 못했습니다."
Ingram은 군의 Heroes to Hives 프로그램을 통해 양봉 과정을 수강하기 시작했고, 그의 아내도 양봉 과정을 수강하기 시작했습니다. Trey Ingram은 Auburn University의 Bee Lab에서 인턴십을 시작했습니다. 인턴십 후, Ingram은 그곳에 남아서 양봉 기술자로 6개월 더 일했습니다. Ingram과 다른 기술자 한 명은 Bee Lab에서 400개의 벌집을 관리했습니다.
이러한 모든 경험을 바탕으로 잉그램과 그의 아내는 트로이에서 Three's Bees를 창립했습니다. 이는 그들의 아들들과 트레이 잉그램의 아버지가 사업을 돕는 진정한 가족 사업입니다.
트레이 잉그램은 "저는 그것이 치료적이라고 생각합니다. 왜냐하면 그것은 당신을 느리게 하고 조금 더 체계적으로 만들게 하기 때문입니다."라고 말했습니다. "더운데, 당신이 그들 주변에서 더 많이 움직일수록 - 또는 당신이 하나를 으깨면 페로몬이 활성화됩니다 - 그들은 더 화가 나서 당신을 쏘기 시작합니다. 그래서 그것은 당신을 느리게 만들게 합니다."
Three's Bees는 부지에 최대 50개의 벌집을 유지하는 것 외에도 꿀을 추출하고 걸러내어 모두 사내에서 병에 담습니다. 또한 Three Bees는 지역에서 벌집을 추출하는 데 도움을 주고 Ingram은 미래에 여왕벌 사육을 희망한다고 말했습니다. 그러면 Three's Bees는 다른 양봉가에게 여왕벌을 제공할 수 있을 것입니다. Ingram은 또한 이 지역의 다른 양봉가를 멘토링하고 돕습니다.
Three's Bees라는 이름은 꿀만큼이나 자연스럽게 생겨났습니다.
"저는 세 번째, 얼 잉그램 3세이고, 세 명의 아들이 있습니다. 고등학교 때 별명은 '세'였습니다. 세는 제 행운의 숫자이고, 세는 벌과 운율이 맞습니다." 잉그램은 웃으며 말했습니다. "모든 것이 제자리에 떨어졌습니다, 세 벌."
Three's Bees의 순수 천연 현지 생산 꿀은 현재 The Market, Burlap and Silk, Fuse Coffee, Whaley Pecan Company를 포함한 Troy의 여러 매장에서 판매되고 있습니다. 꿀은 Three's Bees의 Facebook https://www.facebook.com/threesbees55 에서 온라인으로 주문할 수도 있습니다 .
