텍사스 A&M AgriLife Extension Service  전문가 에 따르면, 양봉가들이 마지막 가을 수확을 마치면서 꿀 생산량이 작년보다 좋아지고 있는 것으로 나타났습니다  .

Garrett Slater, Ph.D., AgriLife Extension 꿀벌 전문가이자  Texas A&M Department of Entomology 의 조교수는 주의 상업 및 취미 양봉가를 지원하기 위해 일하고 있으며  Overton의 Texas A&M AgriLife Research and Extension Center 에 근무하고 있습니다 . 그는 숫자가 아직 들어오고 있지만 전반적으로 Texas는 2023년의 힘든 시기를 거쳐 꿀 생산이 더 좋아지고 있다고 말했습니다.

미국  농무부  국가 농업 협회 서비스 의  꿀 생산에 대한 최신 통계  에 따르면 텍사스 꿀 생산은 2022년 2,700만 달러 이상에서 2023년 1,200만 달러 미만으로 떨어졌습니다. 파운드당 가격도 파운드당 24센트 하락했습니다.

슬레이터는 "작년은 꿀 생산자들에게 나쁜 해였습니다."라고 말했습니다. "2023년 꿀 생산량은 지난 10년 동안의 어떤 수치보다 상당히 낮았습니다."

힘든 2023년에서 회복 중

생산량과 가격이 하락했을 뿐만 아니라 꿀벌 군집의 수도 감소했습니다. 슬레이터는 꿀을 생산하는 벌집의 수(2022년 기준 360,000개)가 2023년에는 55,000개 감소했다고 말했습니다.

벌집은 여왕벌의 손실, 살충제, 질병 및 극한의 날씨(영하의 기온, 과도한 비, 매우 높은 기온 및 가뭄 포함)를 포함한 여러 요인의 영향을 받을 수 있습니다. 작년에는 양봉가에게 다양한 날씨 관련 문제가 발생하여 군집 손실과 생산량 감소로 이어졌습니다.

슬레이터는 극심한 날씨  변화가 줄어들고 여름 기온이 온화해지면서 벌집의 환경이 개선되고 꿀 생산도 좋아졌다고 말했습니다  .

슬레이터는 "올해는 날씨가 벌에게 더 좋았기 때문에 수확에 대한 최종 보고서가 나오면 더 많은 벌이 있을 것으로 기대합니다."라고 말했습니다.

텍사스는 꿀벌 군집 규모에서 미국에서 3위를, 꿀 생산량에서는 7위를 차지합니다.