지난 6월, 지역 양봉가인 밥 포크너와 제니퍼 비트너가 처음으로 시러큐스 대학에 와서 벌집을 관리하게 되었을 때, 벌집들은 어려움을 겪고 있었습니다.

Bittner에 따르면, 대부분의 사육사가 4월에 관리를 시작하기 때문에 두 마리는 양봉 시즌에 비교적 늦게 도착했습니다. SU의 벌은 번식 후 약 절반의 벌이 벌집을 떠나는 여러 번의 " 군집 " 사건에 직면했으며, 이로 인해 군집이 약화되었다고 그녀는 말했습니다. 군집을 회복하기 위한 그들의 작업은 특히 오늘날 벌이 직면한 환경적 문제를 고려할 때 매우 중요했습니다   .

"우리가 도착했을 때 벌들이 약했고, 올해는 주 전체에서 꽃꿀 흐름과 꽃가루 생산이 중단되었습니다." 비트너가 말했습니다. "그래서 모든 군집이 좌절했고, 우리는 그에 더해 늦게 시작했습니다."

Faulkner와 Bittner는 화요일 오후 Hall of Languages에서 SU 커뮤니티 구성원 몇 명과 합류하여 대학의 꿀벌 군집과 캠퍼스 내 지속 가능성 노력에서의 역할에 대해 교육했습니다. " SU의 꿀과 우리 꿀벌에 대한 모든 것 "이라는 제목의 프레젠테이션은 SU의 캠퍼스 지속 가능성 월의 일부였습니다.

비트너에 따르면 토론은 주로 꿀벌이 직면한 환경적 문제에 집중되었는데, 가장 큰 문제 중 하나는 살충제의 유해한 영향이라고 한다.

"인류와 우리의 모든 토종 곤충과 수분매개자에게 가장 중요한 것은 살충제 사용을 제한하는 것입니다." 비트너가 말했습니다. "살충제, 제초제, 살균제는 수분매개자를 죽이고 군집에 축적됩니다. 이로 인해 여왕벌의 수명이 짧아졌습니다."

양봉가들은 대학과 전 세계의 꿀벌들이   기후 변화로 인해 피해를 입었다 고 말했습니다. 포크너는 올해의 꿀 수확량이 이러한 좌절로 인해 평소보다 적었다고 말했습니다.

꿀벌 군집은 꽃이 피는 식물이 생산하는 꽃꿀을 식량원으로 사용한다고 Faulkner는 말했습니다. 기후 변화로 인해 뉴욕 주 전역의 식물에서 매년 꽃꿀이 흐르지 않으면서 꿀벌은 어려움을 겪고 있습니다.

비트너는 감소된 꽃꿀 흐름으로 인해 자연자원이 다시 이용 가능해질 때까지 꿀벌의 식단에 꽃가루를 보충해야 했다고 말했습니다. 그녀는 또한 더 강한 군집이 질병을 더 잘 관리할 수 있다고 말하면서, 양봉가들이 약해진 군집의 건강을 유지하는 데 있어 경계하고 신속하게 대처해야 할 책임이 있음을 강조했습니다.

대학의 벌집을 돌보는 것 외에도 Faulkner와 Bittner는 둘 다 Faulkner의 사업인  Syracuse Honey를 통해 지역 꿀 생산에 기여합니다 . 그의 팀은 South Campus에서 생산된 꿀을 가공하고 위험한 지역의 벌을 더 안전한 환경으로 이전합니다.

비트너는 이 그룹이 보통 계절에 두 번 수확하고, 꿀은 병에 담아 대학 제품으로 판매한다고 말했습니다. 맛은 벌이 수분하는 꽃에 따라 매년 달라집니다.

"어떤 꿀은 매우 과일 같고, 어떤 꿀은 꽃 같기도 합니다." 폴크너가 말했다. "진한 꿀은 톡 쏘는 맛이 납니다. 강하고 과감하죠."

SU 양봉 클럽 의 크리스토퍼 핸슨 회장  은 이 행사를 클럽 회원들에게 홍보했다고 말했습니다.

양봉가 집안에서 자란 핸슨은 양봉의 교육적 측면에 대해 흥분한다고 말했습니다. 그는 벌이 환경에 얼마나 필수적인지 강조하면서, 벌이 있으면 그의 가족 마당에 야생화가 크게 늘어난다고 말했습니다.

"많은 사람들이 벌에 관심이 있다는 걸 알지만, 어떤 사람들은 망설이거나 옷을 입는 것을 조금 두려워합니다." 핸슨이 말했다. "양봉을 위해 옷을 입고 싶지 않지만 벌이 어떻게 살고, 무엇을 하는지 배우고, 양봉의 교육적 측면에 더 집중하고 싶어하는 사람들을 위한 이벤트를 조직하고 싶었습니다."

이 행사는 지속 가능성을 증진하는 데 있어서 벌의 역할에 대한 보다 광범위한 토론으로 마무리되었습니다. 비트너는 벌이 꿀 생산에 중요할 뿐만 아니라 환경의 전반적인 건강에도 중요하다고 말했습니다.

기후 변화와 살충제 노출로 인한 어려움에도 불구하고, 양봉가들은 캠퍼스 커뮤니티에 꿀벌의 중요성과 수분매개자 보호의 필요성에 대한 교육을 계속하겠다고 밝혔습니다.

"벌은 탄광의 카나리아와 같아요. 벌이 잘 안 되면 뭔가 잘못된 거예요." 비트너가 말했다. "우리가 사용하는 화학 물질과 기후 변화는 진짜 문제이고, 꿀벌만의 문제가 아니에요. 벌이 고통스러우면 다른 모든 것도 고통스러워요."