안녕 줄리, 당신은 많은 주제에 대해 좋은 조언을 많이 해주지만, 이 주제에 대해서는 당신이 나를 도울 수 없을 거라는 걸 알아요. 오늘날의 기술 시대에, 왜 우리는 더 나은 베이컨 포장을 발명할 수 없을까요? - 크리스 P., 조지 웨스트

안녕하세요 크리스! 짜증나는 포장의 예가 너무나 많은데, 베이컨은 확실히 최악 중 하나입니다. "여기를 여는" 코너는 결코 분해되지 않고, 분해되면 전체 포장이 터져서 베이컨 주스로 뒤덮입니다. 전체 포장을 사용하지 않으면 냉장고에 남은 음식이 공기에 너무 많이 노출되어 회색으로 변하고, 요즘 식료품 가격이 너무 비싸서 아무것도 낭비하고 싶지 않습니다! 지퍼 잠금 장치가 있는 대형 포장을 몇 개 보았지만, 제가 시도해 본 것은 지퍼가 잘 닫히지 않고 공기도 들어옵니다. 온라인에서 검색해 보니, 저렴한 플라스틱 보관 용기가 몇 개 있는데(좋아하는 쇼핑 사이트에서 '베이컨 보관함'을 검색하세요) 귀하의 문제를 해결할 수 있을 것입니다. 음식과 가정용품을 공급하는 회사가 이러한 결정을 포장 비용, 공간 절약 및 상점 도난 방지에 기반을 두고 있고, 우리의 편의성에 기반을 두지 않기 때문에 베이컨 산업에 변화를 가져올 수 있을지 의심스럽습니다. 개인적으로 가장 나쁜 포장 상은 배터리가 판매되는 딱딱한 플라스틱 조개 껍질입니다... 큰 가위나 칼이 없다면, 그 엉터리 것들을 결코 꺼낼 수 없고, 그 과정에서 다칠 수도 있습니다! 물론, 냉장고에 남은 회색 베이컨을 없애는 가장 쉬운 방법은 그냥 포장 전체를 요리해서 먹는 것입니다... 저는 9살 손자에게서 이 방법을 배웠는데, 우리가 허락만 하면 매일 이 일을 해낼 수 있었습니다. 하지만 영화 City Slickers에서 컬리가 갑자기 죽은 것처럼, 베이컨을 매일 먹을 수는 없습니다!

줄리 씨, 저는 어느 날 밤 현관에서 이상한 소리를 듣고 불을 켜보니 수십 마리의 큰 곤충이 떼지어 있었습니다. 이게 성경에 나오는 메뚜기 재앙인가요 아니면 다른 현상인가요? - 수잔나 L., 아란사스 패스

안녕하세요, 수잔나. 당신이 봤을지도 모르는 것은 과학자들이 2024년 매미 2중 번식이라고 부르는 것입니다. 이는 두 무리의 주기적 매미가 지하 서식지에서 동시에 나오는 드문 현상입니다. 한 무리는 13년 주기로, 다른 무리는 17년 주기로 자라며, 올해의 현상에 대한 책을 쓴 곤충학자 진 크리츠키에 따르면, 토머스 제퍼슨이 대통령이었던 1803년 이후로 미국에서 동시에 나오는 것은 처음입니다. 주기적 매미는 대부분 땅속에서 나무 뿌리를 먹으며 살다가 완전히 성장했을 때만 나와서 따뜻한 여름철에 시끄럽게 짝을 찾습니다. 텍사스와 루이지애나는 대부분 이 무리를 품고 있는 듯합니다. 아마도 따뜻한 기온과 물과의 근접성 때문일 것입니다. 짝짓기 과정이 끝나면 이 시끄러운 곤충은 수명이 다하고 기온이 낮아지면 떼와 소음이 사라질 것입니다. 13년과 17년 주기가 계속되겠지만, 당신이 묘사한 것과 같은 시끄러운 떼는 221년 후에야 볼 수 있을 테니 다음 떼는 우리의 증손자들이 걱정하도록 두겠습니다!