양봉 저장 시설 부족으로 케랄라 양봉가들 압박
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저장 시설 부족으로 케랄라 양봉가들 압박
케랄라의 양봉가들은 적절한 보관 시설이 부족해 생계를 이어가기 위해 고군분투하고 있습니다. Horticorp와 같은 기관의 보관 용량이 제한되어 주 전역의 농부들은 과도한 꿀에 시달리고 있습니다. 그 결과, 농장의 창고에 대량의 꿀이 보관됩니다.
현재 꿀을 보관할 수 있는 유일한 시설은 알라푸자에 있는 Mavelikkara Horticorp 꿀 가공 센터로, 최대 35톤의 꿀을 보관하고 가공할 수 있습니다. 그러나 이는 주의 총 꿀 생산량의 절반에 불과합니다. 올해 꿀은 킬로그램당 190루피의 가격으로 조달되었지만, 보관 공간이 제한되어 농부들은 꿀을 보관할 공간을 찾아야 합니다.
티루반타푸람 지구의 첸칼 그라마 판차야트는 주에서 가장 큰 꿀 생산 지역으로, 약 200명의 양봉가가 있습니다. 평균적으로 100개의 벌집을 관리하는 양봉가는 매년 약 1톤의 꿀을 수확할 수 있습니다. 그러나 마벨리카라 호르티코프의 현재 정책은 각 농부로부터 최대 500kg으로 조달을 제한합니다.
손실이 늘어나는 농부들
코지코드 지구 켐부카다부의 저명한 꿀 생산자인 칼라푸라칼 베이비는 구매자가 부족해 집에 꿀을 약 20톤 비축했습니다. 2,800개의 벌집 상자에서 생산된 꿀 28톤 중 8톤만 판매되었습니다. 나머지 꿀은 그의 거주지에 있는 3개의 대형 탱크에 보관합니다.
베이비는 꿀 1kg을 생산하는 데 드는 비용이 90루피라고 밝혔습니다. 현재의 보관 및 조달 문제로 인해 상황이 해결되지 않으면 18lakh루피의 손실이 발생할 가능성이 있습니다.
업계 전문가들은 주에서 현지에서 생산된 꿀을 조달하는 데 몇 가지 어려움이 있다고 밝혔습니다. 꿀을 대량으로 저장하려면 상당한 재정 지원이 필요하지만, 정부가 재정 지원을 철회하면서 상황이 악화되었습니다. Mavelikkara Horticorp의 한 임원은 대기업이 꿀 시장을 장악하면서 문제가 악화되어 지역 생산자가 불리한 입장에 처했다고 지적했습니다.
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