바베이도스 양봉 개선을 위한 노력 > 뉴스

비목요일에 바베이도스의 양봉과 꿀 생산, 그리고 양봉을 발전시키는 방법에 대해 논의했으며, 농업, 식품 및 영양 안보부는 식량 농업 기구(FAO)로부터 양봉 장비를 받았습니다.

그레엄 홀, 크라이스트처치에서 열린 설명회에 참석한 농무부 대행 최고농업책임자 마이클 제임스는 양봉업이 지역 경제를 지원하고 식량 안보를 강화하는 데 중요한 역할을 한다고 강조했다.

기부된 물품에는 정장, 창업 키트, 개인 보호 장비, 흡연기, 절단 도구, 프레임, 왁스 파운데이션, 양동이와 통, 추출기가 포함되었습니다.

제임스는 양봉 산업을 확대하기 위한 교육 이니셔티브를 통해 정부의 지속적인 노력에 대한 최신 정보를 제공하면서, 수년에 걸쳐 수백 명의 새로운 양봉가가 교육을 받았지만 일부는 벌집을 만들고 관리하는 수준으로 발전하지 못했다고 언급했습니다.

"과제 중 하나는 새로 훈련받은 양봉가가 벌집을 적극적으로 관리하도록 하는 것입니다." 그는 말했다. 그는 벌집 관리의 중요성을 강조했는데, 특히 바베이도스의 최근 극심한 날씨 패턴이 더운 날과 비오는 날을 번갈아가며 나타나는 상황에서 이는 꿀 생산에 직접적인 영향을 미친다.

제임스는 또한 상업적 목적으로 이용되는 꿀을 포함하여 꿀벌의 식량 저장소에 영향을 줄 수 있는 벌집의 스트레스를 완화하기 위한 전략, 해충 관리 및 사료 관리의 중요성도 강조했습니다.

대행 최고농업책임자는 특히 야생 벌집에서 수확한 꿀은 특정 안전 기준을 충족해야 한다고 말했습니다.

그는 이 부처가 꿀을 추출하고 테스트할 수 있는 중앙 장소를 설립하여 소비에 안전한지 확인하기 위해 노력하고 있다고 말했습니다. 그는 "우리는 단순히 지역 꿀이 아니라 지역적이고 고품질의 꿀을 생산하고 싶습니다."라고 강조했습니다.

한편, 수석 농업 보조원인 버나드 톰슨은 농업부가 더 많은 여성과 청소년이 양봉 산업에 진출하도록 장려하는 데 큰 진전을 이루었다고 발표했습니다.

톰슨은 "6월에 교육을 받은 21명 중 16명이 이미 적극적으로 벌집을 관리하고 있으며, 그 중 절반이 여성이라는 사실을 자랑스럽게 보고합니다."라고 말했습니다.

그는 또한 훈련 프로그램에 학령기 학생을 포함시키는 것에 대해 언급했으며, 이러한 포함은 젊은 세대의 참여를 유도하려는 교육부의 노력을 반영하는 것이라고 말했습니다.

톰슨에 따르면, 현지에서 생산된 꿀에 대한 수요는 계속해서 증가하고 있으며, 정부는 "그 수요를 충족하기 위해 노력하고 있습니다".

"2025년 말까지 우리는 수입을 10~15% 줄일 만큼 충분한 꿀을 현지에서 생산하고자 합니다. 양뿐만 아니라 품질에도 중점을 두고 있으며, 바베이도스에서 생산되는 꿀이 최고 수준을 유지하도록 최선을 다하고 있습니다. 현지 생꿀은 우리가 자랑스럽게 지지할 수 있는 것입니다." 톰슨이 말했습니다.

FAO의 가치 사슬 전문가이자 프로젝트 코디네이터인 베르마란 엑스타부르는 장비와 물품이 유엔이 카리브해에서 인간 안보를 위한 효과적인 회복력을 구축하는 프로그램의 일환으로 기부되었다고 말했습니다.