브랜던 대학의 "Bee U" 프로젝트는 밀의 도시에서 꽃과 채소밭의 수분을 돕고 있으며, 그 결과 다양한 꿀이 생산된다고 이 프로젝트의 지지자 중 한 명인 그랜트 해밀턴은 말했습니다.

2022년 4월, 브랜던시 계획 위원회는 새로운 도시 양봉 프로젝트에 대한 변경안을 만장일치로 승인하여 브랜던 대학이 5년 동안 캠퍼스에 벌집 4개를 설치할 수 있도록 허용했습니다.

벌집은 보통 Harvest Hall의 지붕에 설치되고 Manitoba Bee Act에 등록된 양봉가가 관리합니다. 벌집은 봄에 설치하고 매년 8월에 각각 약 45kg의 꿀을 생산한 후 월동을 위해 제거합니다.

해밀턴은 썬지에 이 프로젝트가 처음 3년 동안 괄목할 만한 진전을 이루었으며, 양봉 연구에서 상당한 결과와 발전이 있었다고 전했습니다.

"벌들이 종종 단일 작물에만 접근할 수 있는 상업용 꿀과 달리, 우리 벌들은 브랜든의 꽃과 채소밭을 돌아다니며 나무에서 장미 덤불, 오이까지 다양한 작물을 재배합니다."라고 그는 말했습니다.

"이것은 Bee U 꿀벌이 사람들의 정원에 수분을 공급함으로써 도움을 주고 있다는 것을 의미합니다. 또한 꿀의 다양성을 풍부하게 제공합니다. 다른 벌집의 다른 지점에서 다른 출처에서 다른 시간에 생산된 꿀은 완전히 다를 수 있습니다. Bee U 꿀 중 일부는 어둡고 거의 연기가 나는 반면, 우리는 색이 전혀 없고 페퍼민트 뒷맛이 나는 수정처럼 맑은 꿀도 시식했습니다."

그는 팀이 다양한 DNA 분석을 위해 다양한 샘플을 저장하려고 노력하고 있다고 덧붙였습니다. "우리가 꿀을 추출할 때, 이것의 많은 부분이 섞여서 병에 담는 최종 제품을 만듭니다."

그는 이 이니셔티브가 점점 더 복잡해지고 있다고 말했습니다. 매년 양봉 기본 사항부터 꿀 생산 및 판매까지 다양한 분야에서 새로운 교훈이 생겨났기 때문입니다.

연구자들은 브랜든의 미래 정책을 형성할 도시 양봉을 규제하는 규정과 조례를 심층적으로 조사했다고 그는 말했다.

올해의 꿀 수확량은 작년의 두 배로 늘어날 것으로 예상되며, 해밀턴은 이러한 성공을 여러 요인에 기인합니다. 첫째, 벌집 관리에 대한 팀의 전문성이 커진 것이 중요한 역할을 했습니다.

이 팀은 이번 시즌에 41개의 꿀 상자를 제거했는데, 이는 지난 몇 해보다 상당히 증가한 수치입니다. 해밀턴은 이러한 증가를 브랜든 전역에서 여름 내내 꽃이 피는 풍부한 꽃 덕분이라고 말하는데, 이는 일찍 그리고 집단적으로 꽃이 피는 작물에 의존하는 상업적 운영과는 대조적입니다.

해밀턴은 "우리는 운이 좋았습니다."라고 덧붙였습니다. "우리는 아직 벌집을 하나도 잃지 않았지만, 많은 상업적 운영업체가 겨울에 벌집의 절반을 잃습니다."

해밀턴에 따르면, 양봉 기술 자체는 지난 몇 년 동안 크게 변하지 않았지만 팀이 도구와 기술에 익숙해지는 정도는 크게 향상되었다고 합니다.

"수천 년의 전통에 참여하는 것은 놀라운 일입니다."라고 그는 말했습니다. "하지만 Treesbank(Wawanesa 지역) 근처의 숙련된 양봉가 Mike Clark의 멘토링 아래, 우리의 기술은 날카로워졌습니다."

이 프로젝트에서 가장 주목할 만한 개선 사항 중 하나는 벌집을 이전한 것입니다. 벌은 이제 학생회관 건물 꼭대기에 보관되어 있으며, 큰 창문을 통해 관찰할 수 있습니다.

7월 브랜던 대학교의 벌집 틀 상자에 꿀벌들이 모여 있다. (제출됨)

해밀턴은 "정말 좋은 곳이에요."라고 말했습니다. "벌들이 오고 가는 것을 볼 수 있고, 벌들이 윙윙거리며 돌아다니는 것을 보면서 일하는 게 동기 부여가 됩니다."

그는 팀이 미래를 내다보면서, 그들의 목표는 분산이 끝나면 도시 양봉을 위한 프레임워크를 제안하기 위해 시 당국과 협력하는 것이라고 덧붙였습니다. 또 다른 목표는 대중에게 수분매개자에 대한 교육을 계속하고 "잔디를 덜 자주 깎거나 정원에 잎 뿌리덮개를 두는 것과 같은 간단한 변화가 벌과 다른 곤충에게 어떻게 이로울 수 있는지"를 알리는 것입니다.

그러나 이 프로젝트의 재정적 지속 가능성은 여전히 ​​문제로 남아 있다.

대중의 강한 관심에도 불구하고 이 이니셔티브는 아직 수익을 내지 못했습니다.

해밀턴은 "이익은 결코 목표가 아니었습니다."라고 말했습니다. "하지만 우리는 양봉업의 재정적 현실을 이해하고 싶었고, 그것이 힘든 사업이라는 것을 배웠습니다."

그는 또한 이 팀이 브랜던 대학이 벌 서비스 센터를 설립할 가능성을 모색하고 있다고 덧붙였다. 이는 양봉가들이 필수 서비스를 받기 위해 종종 위니펙이나 다른 지방으로 여행해야 하는 웨스트먼 지역의 공백을 메울 수 있을 것이다.