모든 개는 하루가 있지만, 벌은 매년 두 번을 맞는 듯합니다. 첫 번째는 세계 꿀벌의 날인 5월 20일이고, 두 번째는 세계 꿀벌의 날을 기념하는 8월의 세 번째 토요일  입니다  .

하지만 World Bee나 World Honey Bee는 차이가 없는 구별일까요? 에, 어떤 사람들에게는 그럴지도 몰라요.

하지만 사실, 수분매개자에게 주의를 기울이는 것은 가치가 있습니다. 그것이 우리의 음식이 만들어지는 방식입니다.

Early의 Skies over Texas Winery에서, 그것은 그들의 메인 룸에서 준공식적인 작은 할 일로 그 날을 기념하는 그들의 아이디어였습니다. 올해 그 날은 8월 17일에 있었습니다.

"우리는 더 많은 인식을 위해 그렇게 했습니다." 2017년부터 아내 모이라와 함께 와이너리를 소유한 브라이언 맥큐가 말했다. "우리는 문을 연 이후로 꿀벌을 키웠습니다."

아직도 겨울의 아픔에서 회복 중

첫 번째 벌집은 수도계량기 주변에 형성되었고 그 과정에서 더 많은 벌집으로 이어졌습니다. 하지만 양봉장에 진지하게 임했음에도 불구하고 2021년 2월 "스노매게돈"이 그들을 후퇴시켰습니다.

"우리는 벌집 4개를 가지고 있었는데, 저는 동결로 3개를 잃었어요."라고 그는 말했다. "그 일이 일어나서 정말 미안했어요."

양봉가이기도 한 단골 손님 두 명이 맥큐에게 다시 시도하라고 설득했습니다. 코넬 대학의 양봉 필수품에 대한 인터넷 강좌가 그를 다시 일으켜 세워 다시 한 번 길을 떠났습니다. 이제 맥큐는 다음 단계로 나아갈 준비가 되었습니다.

"저는 그들의 양봉학 석사 과정에 등록했습니다."라고 그는 말했습니다. "1월에 시작하는 15개월 과정입니다. 그래서 저는 그것에 대해 다소 기대가 큽니다."

왜 벌에 대한 소문이 난 걸까? 나비, 나방, 새, 박쥐 및 기타 작은 동물과 함께 20,000종 이상의 벌이 성장기 동안 한 식물에서 다른 식물로 꽃가루를 운반합니다.

그 수분이 없다면 농업도 없습니다. McCue의 포도원과 같은 일부 식물은 자가수정을 합니다. 하지만 캘리포니아 아몬드 작물 전체와 같은 다른 식물은 수분을 위해 벌에 전적으로 의존합니다.

Penn State 의 최근 보고서에 따르면  , "과일, 채소, 견과류를 포함한 주요 식량 작물의 약 75%가 꿀벌과 기타 수분매개자에 의존하는데, 이는 우리가 먹는 음식 3입 중 1입에 해당합니다."

수분은 생물다양성을 유지하는 데 필수적입니다. 벌, 나방, 새, 그리고 한 식물에서 다른 식물로 꽃가루를 퍼뜨리는 모든 것들은 전반적으로 질병이나 다른 병충해의 충격으로부터 생태계를 강화합니다.

꿀벌 공동체 구축

맥큐에 따르면 올해 와이너리에는 벌집이 여섯 개 있는데, 그중 두 개는 올해 초에 만든 것이고 나머지 네 개는 야생에서 벌떼로부터 모은 것입니다.

"사람들은 Facebook에 글을 올리거나 저에게 연락합니다. 한 명은 Comanche Electric에 있었고 (벌들은) 모두 울타리 기둥에 있었습니다."라고 그는 말했습니다. "그냥 큰 벌떼가 그냥 앉아 있었을 뿐이에요."

상자에 넣는 건 다소 어려웠습니다. 무리가 나뭇가지에 있다면, 그냥 승무원 전체를 용기 안으로 흔들어 넣을 수 있습니다.

"하지만 이건 상자에 넣기 위해 조금씩 퍼내야 했어요."라고 맥큐는 말했습니다.

하지만 진짜 질문은 여왕이 거기에 있는지 여부였습니다. 그는 그녀를 보지 못했지만, 그렇다고 그녀가 주변에 없다는 것은 아니었습니다.

때로는 아무런 조치도 취하지 않는 것이 가장 좋은 조치입니다.

"상자를 닫고 앉아서 기다렸어요." 그가 말했다. "그때는 7월이었던 것 같아요. 날씨가 더웠고, 무엇보다 휴식을 취하며 무슨 일이 일어날지 기다렸어요."

두 마리, 셋, 그리고 몇 마리의 벌이 더 날아오르기 시작했습니다.

"벌들이 상자 안으로 들어가는 것을 보는 순간, 당신은 그 시점에 여왕이 있다는 것을 압니다. 그리고 그게 일어났습니다."라고 그는 말했습니다. "그들은 그 여왕을 따릅니다."

2피트 또는 2마일

벌집을 이미 마련했고, 수벌들이 밖으로 나와서 수집품을 모으고, 여왕벌이 안에서 작은 벌을 만들고 있다면, 상자를 다른 곳으로 옮기기로 결정하면 상황이 약간 복잡해질 수 있습니다.

"벌집을 옮기는 건 2피트나 2마일을 옮기는 거예요." 맥큐가 말했다. 벌은 단기 기억력이 그렇게 좋지 않은 것 같다는 걸 알게 되어도 놀라지 않을 겁니다.

"5피트 떨어진 곳으로 옮기면, 먹이를 찾아 나간 벌은 그 오래된 장소로 돌아와서 그냥 거기에 머무를 겁니다." 맥큐가 말했다. "그들은 새로운 상자를 찾지 않고, 그냥 오래된 상자가 있던 자리에 머무를 겁니다."

생각해보면 좀 슬픈 일이죠. 물론 해결책은 상자를 매일 몇 피트씩 점진적으로 옮기는 것입니다. 지루하게 들린다면, 아마 그럴 수도 있습니다. McCue는 처음부터 모든 것을 제대로 하는 것이 2주 동안 마당을 가로질러 벌통을 옮겨 다니는 것보다 낫다고 말했습니다.

꿀같은 전망

일년 내내 활동하는 벌집이 두 개뿐이어서 이번 여름에는 수확할 꿀이 많지 않았습니다. 가장 중요한 것은 다가올 겨울에 벌들이 살아남을 수 있을 만큼 충분한 식량을 남겨두는 것입니다. 꿀뿐만 아니라 벌빵도 필요합니다. 꽃가루, 꿀 또는 꽃꿀, 벌의 타액이 섞인 것으로, 동물의 주요 단백질 공급원입니다.

현재 McCues는 미래에 벌들이 먹을 어린 매실나무의 작은 과수원을 조성했고, 인근의 또 다른 지역을 토종 꽃을 특징으로 하는 미래의 수분매개자 정원으로 준비하고 있습니다. McCue는 와이너리 뒤의 뒷마당이 이미 Big Country에서 가장 아름다운 일몰을 볼 수 있는 곳이라고 주장합니다.

그는 다가올 정원은 더욱 장관을 이룰 것이라고 말했습니다.

"우리는 더 많은 벌집을 가지고 내년에는 가야 할 것 같아요." 그는 말했다. "일반적으로 텍사스에서는 1년에 한 번 정도 수확한다고 하는데, 보통 7월 말이나 8월 초쯤이에요.

“그래서 저는 내년을 기대하고 있어요.”