양봉 DMZ는 한국에 치유되지 않은 상처입니다. 또한 훌륭한 꿀의 원천이기도 합니다.

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작성자 관리자
댓글 0건 조회 207회 작성일 24-08-26 10:23

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DMZ는 한국에 치유되지 않은 상처입니다. 또한 훌륭한 꿀의 원천이기도 합니다.

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조성환의 아버지는 농장의 꿀벌들이 운이 좋다고 말하곤 했습니다. 전형적인 남한 사람들과 달리, 그들은 전쟁이 한반도를 분단하기 전에 그랬던 것처럼 북한으로 건너갈 수 있었습니다.

"저도 정말 부럽습니다." 2022년 아버지가 돌아가시면서 인수한 가족 농장에서 무더운 여름 아침 벌들이 윙윙거리는 소리를 들으며 59세의 조 씨가 말했다. 그는 비무장 지대에서 약 0.8km 떨어진 곳에 앉아 있었다. 비무장 지대란 남북을 가르는 155마일 길이의 땅으로 , 지뢰가 널려 있고 철조망으로 봉쇄되어 있다.

조 씨는 71년 된 DMZ 옆에 있는 6마일 폭의 논, 숲, 묘지, 사격장에서 일하는 약 20명의 남한 꿀벌 농부 중 한 명입니다. 이 지역은 민간인 통제 구역으로 알려져 있으며, 대부분 민간인에게 폐쇄되어 있습니다. 이 작업으로 부자가 되지는 못했지만, 이 지역의 뛰어난 생물다양성 덕분에 꿀 맛이 매우 좋습니다. 일부 농부는 사업을 초월하는 무언가에 동기를 부여받습니다. 1953년 휴전으로 여러 세대에 걸쳐 많은 한국 가족이 갈라진 땅에서, 그들은 결코 완전히 치유되지 않은 전쟁의 트라우마에 대한 종결을 모색하고 있습니다. 이 구역의 서쪽에 있는 조 씨의 조상 마을은 전쟁 중에 대피하고 버려졌습니다. 지금은 방문객이 그의 농장으로 이어지는 근처 도로에서 그 장소를 알아차리지 못할 정도로 덤불에 잠식되었습니다.

"아직도 고향을 그리워하는 사람들이 너무 많아요." 그는 조용히 말하며 가슴을 만졌다. 조씨의 아버지는 1970년대에 농사를 짓기 위해 통제구역으로 돌아갈 수 있었다. 다른 양봉가들도 최근에 왔다. 그중 한 명인 박정선은 전쟁 중에 남한으로 이주한 아버지가 북한에서 태어났기 때문에 국경 지역에 끌렸다고 말했다. 45세인 박씨는 아버지의 유골 절반을 통제구역에 묻을 계획이라고 말했다. 그는 두 개의 한국이 통일된다면 나머지 절반을 아버지의 고향에 묻기 위해 모으고 있다.

"한국전쟁은 남한 사람들에게 많은 의미가 있기 때문에 이 땅을 사용하는 것은 많은 의미가 있습니다." 박 씨는 작년에 매입한 농장에서 말했습니다. 이 농장은 전 군사 시설 부지에 있습니다. "생각만 해도 가슴 아프고 우리의 다른 역사의 어두운 면을 상기시켜줍니다." 인구가 거의 1천만 명인 서울에서 차로 약 1시간 거리에 있는 국경 지역은 일반적으로 일하기에 적합한 곳이 아닙니다. 농부들은 임진강을 따라 있는 군사 검문소에서 이곳에 들어가 특수 신분증을 제시하고 일할 수는 있지만 안에서 잠을 잘 수는 없습니다. 전사한 미군 병사의 이름을 딴 요새화된 다리를 건너 강을 지그재그로 건넌 후, 그들은 농장, 묘비, 실탄 사격장을 지나 텅 빈 도로를 달립니다. 사격장 밖에 있는 영어 표지판(아이다호, 오리건, 캘리포니아)은 미군이 한반도 역사에 얼마나 큰 영향을 미쳤는지 생생하게 상기시켜줍니다. 이미지 다리로 이어지는 2차선 도로. 파주에 새로 건설된 리비 다리는 민간인 통제 구역과 외부 세계를 연결합니다. 이 다리는 전사한 미군인 조지 D. 리비의 이름을 따서 명명되었습니다. 소수의 남한 사람만이 DMZ와 통제 구역 내에서 살 수 있으며, 이 구역 내부의 도로는 소름 돋을 정도로 조용합니다. 가끔 사격장에서 터지는 폭발음이 근처 나무 줄에서 들리는 매미 소리와 경쟁합니다. 통제 구역과 DMZ가 만나는 곳에서 몇 걸음 떨어진 곳에 높은 풀밭에서 튀어나온 "제한 구역 경고" 표지판은 운전자에게 더 이상 진행하지 말라고 알려줍니다. 이미지 표지판은 민간인 통제 구역 내부에 지뢰가 있음을 경고합니다... 이미지 ...꽃가루를 찾는 꿀벌에게 위협이 되지 않습니다. 꿀벌은 그러한 제한을 받지 않습니다. 그리고 통제 구역과 DMZ의 많은 부분이 수십 년 동안 야생으로 자랄 수 있었기 때문에 이 지역은 다양한 종류의 꽃꿀과 꽃가루를 제공하는 꽃으로 가득합니다. 통제 구역의 너비는 평균적인 꿀벌의 범위보다 6마일 넓습니다. 하지만 조씨는 농장이 폭 2.5마일의 DMZ와 가까워서 벌들이 쉽게 안으로 날아들 수 있고, 심지어는 하루에 여러 번 북한 영토에 도달할 수도 있다고 말했습니다. 조씨는 꿀을 생산하는 데 많은 노력이 들고 추운 겨울에 벌이 다 죽기 때문에 마진이 좁다고 말했습니다. 그는 아내가 벌집에서 더 많은 꿀을 끌어내라고 재촉하지만 벌들에게 명령을 내리는 대신 벌의 자연스러운 리듬을 존중하는 법을 배웠다고 말했습니다. 그는 농장의 빨간색 플라스틱 의자에 앉아 "하는 일을 즐기면 결과가 더 좋습니다."라고 말했습니다. 그는 팔꿈치에 벌이 앉았을 때 눈 하나 깜빡이지 않았습니다. 통제 구역에서 벌집을 관리하고 한국양봉협회 지부의 사무총장인 박세영은 국경 지역의 양봉가가 남한의 약 4만 명 중 일부에 불과하다고 말했습니다. 그곳의 농부들은 입소문이나 소규모 소매점을 통해 꿀을 유통하는 경향이 있으며, 자녀들이 가끔 온라인에서 꿀을 판매하는 데 도움을 준다고 그는 말했습니다. 한 고객,이은정 씨는 6월에 박 씨와 함께 농장에 갔는데, 통제 구역을 보고 싶어서였다. 그녀는 결국 그의 꿀을 거의 90파운드나 사서 여러 친구들에게 주었다. 이 씨는 그 지역에 대해 "고압선도, 공장도, 집도 없었어요."라고 말했다. "자연스러웠기 때문에 믿을 만했어요." 이미지 사진 가장자리에 무성한 녹지가 있는 비포장 도로. 민간인 통제 구역 북쪽 가장자리에 있는 일반 전초 기지. 가끔 사격장에서 터지는 폭발음이 근처 나무 줄에 있는 매미 울음소리와 경쟁한다. 서울의 꿀 소믈리에인 이재훈은 통제 구역의 꿀은 대체로 매우 좋은 편인데, 그 이유는 그곳 농부들이 소량 생산 방식을 사용하고 벌들이 예외적으로 생물학적으로 다양한 풍경을 널리 돌아다닐 수 있게 하기 때문이라고 말했다. 하지만 그는 그 꿀이 많은 한국 소비자들이 특정 종류의 와인, 커피 또는 김치에 부여하는 고급스러운 매력은 없다고 말했다. 영어: 이는 그들이 프리미엄을 지불할 의향이 없다는 것을 의미합니다. "좋은 꿀이든 나쁜 꿀이든 그들은 모릅니다."라고 이 씨는 말했습니다. 서울의 한 칵테일 바인 폼은 메스칼과 바나나 리큐어를 특징으로 하는 "브랜디 알렉산더"의 해석을 포함하여 몇 가지 계절 칵테일에 통제 구역의 꿀을 사용했습니다. 하지만 매니저인 수민 우에 따르면, 바는 결국 일반 고객이 그 구별을 감사하게 여기지 않기 때문에 평소보다 3배 이상 비싼 꿀이 그만한 가치가 없다고 결정했습니다. 조 씨는 소량 생산 DMZ 꽃 꿀을 낮은 마진으로 계속 생산하기로 결심했다고 말했습니다. 그는 매년 약 264갤런을 판매하여 1파인트가 조금 넘는 유리 병에 포장하여 약 33달러에 판매합니다. 조 씨는 또한 뛰어난 도예가입니다. 그의 도자기 중 일부는 그의 농장에 있는 허름한 건물에 그의 대가족의 흑백 초상화와 함께 전시되어 있습니다. 그는 약 10년 전에 도예를 포기했다고 말했습니다. 자신의 예술적 능력의 한계에 도달했다고 느꼈기 때문입니다. 이미지 짧은 소매 파란색 폴로 셔츠를 입고 카메라에서 얼굴을 돌린 남자가 나무 선반이 있는 벽에 액자에 넣은 사진과 함께 있습니다. 조씨의 작업장에 있는 벽은 도자기와 부모님의 액자 사진으로 장식되어 있으며, 전쟁 중에 대피하고 버려진 서부 통제 구역에 있는 그의 조상 마을도 있습니다. 하지만 아버지가 1998년에 벌꿀 사업을 시작한 이후로 벌이 그의 관심을 끌었습니다. 농장을 물려받았을 때, 계속 운영하기로 결정하는 것은 쉬운 결정이었습니다. 그는 임진강 검문소 근처를 운전하면서 "사람들이 '너무 힘들어서 바로 포기할 거야'라고 말했어요."라고 말했습니다. "하지만 저는 아직 여기 있습니다. 아버지가 잘 가르쳐 주셨어요."” 이미지 사진 가장자리에 무성한 녹지가 있는 비포장 도로. 민간인 통제 구역 북쪽 가장자리에 있는 일반 전초 기지. 가끔 사격장에서 터지는 폭발음이 근처 나무 줄에서 들리는 매미 소리와 경쟁합니다. 서울의 꿀 소믈리에인 이재훈은 통제 구역의 꿀은 대체로 매우 좋은 편인데, 그 이유는 농부들이 소량 생산 방식을 사용하고 벌이 매우 다양한 생물이 서식하는 지역을 널리 돌아다니게 하기 때문이라고 말했습니다. 하지만 그는 꿀이 많은 한국 소비자들이 특정 유형의 와인, 커피 또는 김치에 부여하는 고급스러운 매력이 없다고 말했습니다. 즉, 그들은 꿀에 프리미엄을 지불할 의향이 없다는 것을 의미합니다. 이 씨는 "좋은 꿀이든 나쁜 꿀이든 그들은 모릅니다."라고 말했습니다. 서울의 한 칵테일 바인 폼은 메스칼과 바나나 리큐어를 특징으로 하는 "브랜디 알렉산더"를 포함한 몇 가지 계절 칵테일에 통제 구역의 꿀을 사용했습니다. 하지만 매니저인 수민 우는 일반 고객들이 그 구별을 좋아하지 않아서 결국 이 술집은 평소보다 3배 이상 비싼 꿀이 그만한 가치가 없다고 결정했다고 말했습니다.조 씨는 낮은 마진으로 소량 생산되는 DMZ 꽃 꿀을 계속 생산하기로 결심했다고 말했습니다.그는 매년 약 264갤런을 판매하여 1파인트가 조금 넘는 유리병에 포장하고 소매가는 약 33달러입니다.조 씨는 또한 뛰어난 도예가입니다.그의 도자기 중 일부는 농장에 있는 허름한 건물에 그의 대가족의 흑백 초상화와 함께 전시되어 있습니다.그는 약 10년 전에 도자기를 포기했다고 말했습니다.그의 예술적 능력의 한계에 도달했다고 느꼈기 때문입니다.이미지 짧은 소매 파란색 폴로 셔츠를 입고 카메라에서 시선을 돌린 남자가 나무 선반이 있는 벽에 액자에 넣은 사진과 함께 있습니다. 조씨의 작업실 벽은 도자기와 부모님의 사진으로 장식되어 있고, 전쟁 중에 대피하고 버려진 서부 통제 구역에 있는 조상의 마을 사진도 있습니다. 하지만 아버지가 1998년에 벌꿀 사업을 시작한 이후로 벌은 그의 관심을 사로잡았습니다. 농장을 물려받았을 때, 농장을 계속 운영하기로 결정하는 것은 쉬운 결정이었습니다. 그는 임진강 검문소 근처를 운전하면서 "사람들이 '너무 힘들어서 바로 포기할 거야'라고 말했어요."라고 말했습니다. "하지만 저는 여전히 여기 있습니다. 아버지가 잘 가르쳐 주셨어요."” 이미지 사진 가장자리에 무성한 녹지가 있는 비포장 도로. 민간인 통제 구역 북쪽 가장자리에 있는 일반 전초 기지. 가끔 사격장에서 터지는 폭발음이 근처 나무 줄에서 들리는 매미 소리와 경쟁합니다. 서울의 꿀 소믈리에인 이재훈은 통제 구역의 꿀은 대체로 매우 좋은 편인데, 그 이유는 농부들이 소량 생산 방식을 사용하고 벌이 매우 다양한 생물이 서식하는 지역을 널리 돌아다니게 하기 때문이라고 말했습니다. 하지만 그는 꿀이 많은 한국 소비자들이 특정 유형의 와인, 커피 또는 김치에 부여하는 고급스러운 매력이 없다고 말했습니다. 즉, 그들은 꿀에 프리미엄을 지불할 의향이 없다는 것을 의미합니다. 이 씨는 "좋은 꿀이든 나쁜 꿀이든 그들은 모릅니다."라고 말했습니다. 서울의 한 칵테일 바인 폼은 메스칼과 바나나 리큐어를 특징으로 하는 "브랜디 알렉산더"를 포함한 몇 가지 계절 칵테일에 통제 구역의 꿀을 사용했습니다. 하지만 매니저인 수민 우는 일반 고객들이 그 구별을 좋아하지 않아서 결국 이 술집은 평소보다 3배 이상 비싼 꿀이 그만한 가치가 없다고 결정했다고 말했습니다.조 씨는 낮은 마진으로 소량 생산되는 DMZ 꽃 꿀을 계속 생산하기로 결심했다고 말했습니다.그는 매년 약 264갤런을 판매하여 1파인트가 조금 넘는 유리병에 포장하고 소매가는 약 33달러입니다.조 씨는 또한 뛰어난 도예가입니다.그의 도자기 중 일부는 농장에 있는 허름한 건물에 그의 대가족의 흑백 초상화와 함께 전시되어 있습니다.그는 약 10년 전에 도자기를 포기했다고 말했습니다.그의 예술적 능력의 한계에 도달했다고 느꼈기 때문입니다.이미지 짧은 소매 파란색 폴로 셔츠를 입고 카메라에서 시선을 돌린 남자가 나무 선반이 있는 벽에 액자에 넣은 사진과 함께 있습니다. 조씨의 작업실 벽은 도자기와 부모님의 사진으로 장식되어 있고, 전쟁 중에 대피하고 버려진 서부 통제 구역에 있는 조상의 마을 사진도 있습니다. 하지만 아버지가 1998년에 벌꿀 사업을 시작한 이후로 벌은 그의 관심을 사로잡았습니다. 농장을 물려받았을 때, 농장을 계속 운영하기로 결정하는 것은 쉬운 결정이었습니다. 그는 임진강 검문소 근처를 운전하면서 "사람들이 '너무 힘들어서 바로 포기할 거야'라고 말했어요."라고 말했습니다. "하지만 저는 여전히 여기 있습니다. 아버지가 잘 가르쳐 주셨어요."영어: 이는 그들이 프리미엄을 지불할 의향이 없다는 것을 의미합니다. "좋은 꿀이든 나쁜 꿀이든 그들은 모릅니다."라고 이 씨는 말했습니다. 서울의 한 칵테일 바인 폼은 메스칼과 바나나 리큐어를 특징으로 하는 "브랜디 알렉산더"의 해석을 포함하여 몇 가지 계절 칵테일에 통제 구역의 꿀을 사용했습니다. 하지만 매니저인 수민 우에 따르면, 바는 결국 일반 고객이 그 구별을 감사하게 여기지 않기 때문에 평소보다 3배 이상 비싼 꿀이 그만한 가치가 없다고 결정했습니다. 조 씨는 소량 생산 DMZ 꽃 꿀을 낮은 마진으로 계속 생산하기로 결심했다고 말했습니다. 그는 매년 약 264갤런을 판매하여 1파인트가 조금 넘는 유리 병에 포장하여 약 33달러에 판매합니다. 조 씨는 또한 뛰어난 도예가입니다. 그의 도자기 중 일부는 그의 농장에 있는 허름한 건물에 그의 대가족의 흑백 초상화와 함께 전시되어 있습니다. 그는 약 10년 전에 도예를 포기했다고 말했습니다. 자신의 예술적 능력의 한계에 도달했다고 느꼈기 때문입니다. 이미지 짧은 소매 파란색 폴로 셔츠를 입고 카메라에서 얼굴을 돌린 남자가 나무 선반이 있는 벽에 액자에 넣은 사진과 함께 있습니다. 조씨의 작업장에 있는 벽은 도자기와 부모님의 액자 사진으로 장식되어 있으며, 전쟁 중에 대피하고 버려진 서부 통제 구역에 있는 그의 조상 마을도 있습니다. 하지만 아버지가 1998년에 벌꿀 사업을 시작한 이후로 벌이 그의 관심을 끌었습니다. 농장을 물려받았을 때, 계속 운영하기로 결정하는 것은 쉬운 결정이었습니다. 그는 임진강 검문소 근처를 운전하면서 "사람들이 '너무 힘들어서 바로 포기할 거야'라고 말했어요."라고 말했습니다. "하지만 저는 아직 여기 있습니다. 아버지가 잘 가르쳐 주셨어요."영어: 이는 그들이 프리미엄을 지불할 의향이 없다는 것을 의미합니다. "좋은 꿀이든 나쁜 꿀이든 그들은 모릅니다."라고 이 씨는 말했습니다. 서울의 한 칵테일 바인 폼은 메스칼과 바나나 리큐어를 특징으로 하는 "브랜디 알렉산더"의 해석을 포함하여 몇 가지 계절 칵테일에 통제 구역의 꿀을 사용했습니다. 하지만 매니저인 수민 우에 따르면, 바는 결국 일반 고객이 그 구별을 감사하게 여기지 않기 때문에 평소보다 3배 이상 비싼 꿀이 그만한 가치가 없다고 결정했습니다. 조 씨는 소량 생산 DMZ 꽃 꿀을 낮은 마진으로 계속 생산하기로 결심했다고 말했습니다. 그는 매년 약 264갤런을 판매하여 1파인트가 조금 넘는 유리 병에 포장하여 약 33달러에 판매합니다. 조 씨는 또한 뛰어난 도예가입니다. 그의 도자기 중 일부는 그의 농장에 있는 허름한 건물에 그의 대가족의 흑백 초상화와 함께 전시되어 있습니다. 그는 약 10년 전에 도예를 포기했다고 말했습니다. 자신의 예술적 능력의 한계에 도달했다고 느꼈기 때문입니다. 이미지 짧은 소매 파란색 폴로 셔츠를 입고 카메라에서 얼굴을 돌린 남자가 나무 선반이 있는 벽에 액자에 넣은 사진과 함께 있습니다. 조씨의 작업장에 있는 벽은 도자기와 부모님의 액자 사진으로 장식되어 있으며, 전쟁 중에 대피하고 버려진 서부 통제 구역에 있는 그의 조상 마을도 있습니다. 하지만 아버지가 1998년에 벌꿀 사업을 시작한 이후로 벌이 그의 관심을 끌었습니다. 농장을 물려받았을 때, 계속 운영하기로 결정하는 것은 쉬운 결정이었습니다. 그는 임진강 검문소 근처를 운전하면서 "사람들이 '너무 힘들어서 바로 포기할 거야'라고 말했어요."라고 말했습니다. "하지만 저는 아직 여기 있습니다. 아버지가 잘 가르쳐 주셨어요."서부 통제 구역에 있는 그의 조상 마을도 마찬가지인데, 전쟁 중에 대피하고 버려졌습니다. 하지만 그의 아버지가 1998년에 벌꿀 사업을 시작한 이후로 벌은 그의 관심을 끌었습니다. 그가 농장을 물려받았을 때, 농장을 계속 운영하기로 결정하는 것은 쉬운 결정이었습니다. 그는 임진강 검문소 근처를 운전하면서 "사람들이 '너무 힘들어서 바로 포기할 거야'라고 말했어요."라고 말했습니다. "하지만 저는 여전히 여기 있습니다. 제 아버지가 잘 가르쳐 주셨어요."서부 통제 구역에 있는 그의 조상 마을도 마찬가지인데, 전쟁 중에 대피하고 버려졌습니다. 하지만 그의 아버지가 1998년에 벌꿀 사업을 시작한 이후로 벌은 그의 관심을 끌었습니다. 그가 농장을 물려받았을 때, 농장을 계속 운영하기로 결정하는 것은 쉬운 결정이었습니다. 그는 임진강 검문소 근처를 운전하면서 "사람들이 '너무 힘들어서 바로 포기할 거야'라고 말했어요."라고 말했습니다. "하지만 저는 여전히 여기 있습니다. 제 아버지가 잘 가르쳐 주셨어요."