양봉 양봉업이 농산물 시장에서 주목을 받다
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양봉업이 농산물 시장에서 주목을 받다
존슨 카운티 고등학교의 꿀벌 프로그램에서 FFA 학생들의 멘토이자 Mountain City Beekeepers Association의 회장인 재니스 프렌드는 그녀의 관찰 벌집을 가져와서 바쁜 벌들이 어떻게 협력하여 여왕벌을 지원하고 작물 수분을 돕는지 보여줄 것입니다.
Janice는 "저는 10년 전에 양봉을 시작했습니다. 그때는 몰랐지만 꿀벌은 자연적이거나 인위적인 여러 가지 어려움에 직면해 있습니다. 양봉가들은 매년 겨울 동안 약 1/3~1/2의 벌집을 잃습니다. 꿀벌은 식량 생산에 매우 중요하기 때문에 가능한 한 꿀벌을 지원해야 합니다. 수분 서비스는 미국에서 200억 달러 규모의 사업입니다. 꿀벌은 농업에서 세 번째로 중요한 동물입니다. 양봉은 꿀벌을 보호하고 지원할 수 있는 방법 중 하나입니다. 첫 벌집을 받고 이 여정을 시작했을 때 사랑에 빠졌습니다. 저의 열정은 사람들에게 겸손한 꿀벌의 중요성에 대해 교육하는 것입니다. 저는 초보 및 숙련된 양봉가에게 관찰 벌집을 학교와 농산물 시장에 가져가도록 멘토링합니다. 저는 양봉가들이 컨퍼런스, 최신 연구 읽기, 꿀벌 커뮤니티 참여를 통해 교육을 계속 받도록 권장합니다. 자세한 내용은 mountaincitybeekeepers.com 또는 mountaincitybeekeepers@gmail.com 으로 문의하세요 ."라고 말합니다.
이번 주에 소개할 공급업체는 A Bushel and A Peck Farm입니다. Christy Junge는 "A Bushel and A Peck Farm은 테네시주 버틀러에 있는 소규모 가족 농장입니다. 저희 농장 여정은 2014년에 우리 가족에게 가능한 가장 신선하고 건강하며 무화학 식품을 제공하고자 하는 목표로 농장을 인수하면서 시작되었습니다. 저희는 농사를 좋아한다는 것을 금세 깨달았고 지역 사회에서도 농산물을 판매하기로 했습니다. 저희는 다양한 신선한 농산물과 꿀, 계란을 제공하는 인증된 자연 재배 농장입니다."라고 말했습니다.
토요일 오전 9시부터 정오까지 랄프 스타우트 공원에서 열리는 존슨 카운티 농산물 시장에 참여해 농부들을 축하하고, 친구들을 만나고, 음악가의 텐트에서 제니 앤 더 플레이라이트의 멋진 음악을 감상하고, 훌륭한 장인 공예품을 쇼핑하고, 빵집에서 만든 맛있는 간식을 즐겨보세요.
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