위협받고 있습니다: Niagara Bee Group의 꿀 수확은 수분매개자가 직면한 문제를 강조합니다. > 뉴스

핸드 크랭크를 사용하여 추출기가 원심력으로 회전하면서 꿀이 프레임에서 나와 은색 냄비 옆으로 밀려나갑니다. 핸드 크랭크 속도에 따라 과정을 완료하는 데 몇 분이 걸립니다.

30분쯤 후, 스콧이 냄비 바닥의 밸브를 열자 밝고 진한 노란색 꿀이 필터로 흘러들고 결국 양동이로 흘러들었습니다.

"꿀 1갤런을 만드는 데 약 60갤런의 꽃꿀이 필요합니다." 20명 이상의 어른과 아이들이 7월 26일 나이아가라온더레이크의 나이아가라 스톤 로드에 있는 애플 힐 약국에서 열린 꿀 수확 파티에 참석해 꿀이 만들어지는 과정을 눈으로 똑똑히 지켜보는 동안 스콧은 이렇게 말했다.

이 약국은 Niagara Bee Group 의 Host a Hive 프로그램 에 참여하는 Niagara의 약 44개 장소 중 하나입니다  .

오후 행사 동안 어린이와 성인들은 보물찾기 게임에도 참여하고, 선물가방을 받았으며, 막대 사탕도 즐길 수 있었습니다.

"매우, 매우 유익했습니다." 두 손주와 함께 행사에 참석한 질 라로슈는 말했다. "배울 게 많았어요."

스콧은 4대째 양봉가로, 최근 재정 문제로 와인플릿에서 자신의 상업적 양봉 사업을 접었습니다. 그는 수분매개자 서비스를 제공하기 위해 빠르게 방향을 바꾸었고, 나이아가라의 생태계를 보존하고 나이아가라 비 그룹을 통해 대중에게 산업 위기에 대해 교육하는 데도 도움을 주었습니다.

스콧에 따르면, 꿀벌에 대한 문제는 살충제와 개발로 인해 개체수가 감소했다는 것입니다.

그는 "꿀벌이 위협을 받고 있다"고 말했다.

비영리단체인 나이아가라 비 그룹(Niagara Bee Group)은   벌 산업의 지속적인 위기를 해결하기 위해 2022년에 Host a Hive 프로그램을 시작했습니다.

2021년에 지역 양봉가들은 벌집의 50% 이상을 잃었습니다. 2022년에 Niagara Bee Group은 남아 있는 벌집의 대부분을 잃었습니다. Scott은 회원들이 Niagara 벌 개체군을 다시 번식시키기 위해 북부 온타리오에서 벌을 구매해야 했다고 말했습니다.

"우리는 상업적인 방식이 아니라 우리의 대의를 지원하기 위해 개인적인 방식으로 동네와 지방 자치 단체에 수분매개자 서비스를 제공하기 위해 다시 집중했습니다." 조직의 일원인 샌드라 오즈쿠르가 말했습니다. "벌은 위협을 받고 있습니다. 정말 큰 문제입니다. 하지만 우리는 무언가를 시도하지 않을 수 없습니다."

오즈커는 양봉업이 "죽어가는" 산업이라고 말했습니다. 하지만 쇠퇴를 늦추기 위해 스콧의 벌에 대한 경험과 정보를 활용하여 미래 세대에 전수해야 할 절실한 필요성이 있습니다.

"우리는 이것을 계속 살리기 위해 최선을 다하고 있습니다." 오즈쿠르가 말했다. "이러한 커뮤니티 아웃리치 교육 세션은 사람들에게 그 정보를 제공하는 데 도움이 됩니다."

나이아가라 온 더 레이크의 루디 앤스와 도로시아 앤스는 벌과 환경을 돕고 싶어서 나이아가라 비 그룹에 그들의 부지에 벌집 두 개를 설치해 달라고 요청했습니다. 이 프로그램은 가능한 한 최소한의 유지 관리가 필요하도록 설계되었으며 5월에서 9월 사이에는 양봉 기술이 필요하지 않습니다.

또한, 이 프로그램에서 수집된 중요한 데이터를 통해 업계는 지역 꿀벌 개체군의 건강 상태를 빠르게 파악할 수 있습니다.