믿기 ​​어려울지 모르지만, 날씨는 꿀 생산에 영향을 미칩니다.

이는 엘튼의 양봉 사업체인 Bee Dat Homestead의 주인 스티븐 하렐의 말입니다.

하렐은 꿀 수확에 8년 이상의 경험을 가지고 있으며, 사업을 시작한 이래 이번 시즌에 가장 많은 양의 꿀을 생산했다고 말했습니다.

일부 양봉가는 지역에서 벌을 사는 것을 선호하지만, 하렐은 직접 포획하는 것을 더 선호한다고 말했습니다.

"핵 벌집이나 벌만 모아서 패키지로 벌을 살 수 있어요." 하렐이 말했다. "저는 나가서 야생 벌을 잡습니다!"

하렐은 앞마당에 수천 마리의 벌을 키우고, 벌이 수집한 꿀을 지역 주민들에게 순수하고 살균되지 않은 원꿀로 공급합니다.

제프 데이비스 교구에서는 꿀이 달콤한 상품이지만, 날씨 예보가 꿀 생산에 영향을 미친다고 그는 말했습니다.

"비가 내리면 꽃에서 꿀이 씻겨 나가고 벌은 꿀을 얻을 수 없습니다." Harrell이 말했습니다. "그러면 꿀 생산이 감소하지만, 열에 관한 한, 제 벌통은 모두 스크린 바닥판 위에 있습니다... 바닥 아래에 스크린이 있어서 충분한 공기 흐름을 얻을 수 있습니다."

하렐은 빵이나 갈비 위에 꿀을 얹어 먹는 것을 좋아하지만, 이 재료는 약용으로도 사용할 수 있다고 말했습니다.

"꿀은 실제로 상처에 바를 수 있습니다." Harrell이 말했다. "수천 년 동안 상처, 화상 등을 치료하는 데 도움이 되는 것으로 사용되어 왔습니다."

해럴은 집이나 사업장 근처에 벌집이 있다면 그곳으로부터 멀리 떨어지고 전문 양봉가에게 연락하라고 말했습니다.

"어떤 종류의 독도 뿌리지 마세요." 하렐이 말했다. "모두를 잡을 수는 없고 벌들을 화나게 만들 거예요."

벌침은 위험하고 치명적일 수 있습니다.

질병통제예방센터에 따르면 2011년부터 2021년까지 호넷, 말벌, 꿀벌에 쏘여 사망한 사람이 788명이었습니다.

그래서 윙윙거리는 벌에 주의해야 해요.