양봉 실험에서 성공까지
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2014년, 43세의 파담 바하두르 라이는 붐탕의 샴카르 타운에서 몇 킬로미터 떨어진 집에서 양봉 실험을 하기 위해 벌통 3개를 샀습니다. 그는 이 겸손한 실험이 번창하는 양봉 사업으로 꽃을 피울 줄은 꿈에도 생각지 못했습니다.
오늘날 그는 스스로 양봉의 달인이 되었고, 농장에 약 60개의 벌통을 보유하고 있습니다.
부탄 양봉협동조합에서 소액의 회원 대출을 받아 파담은 자신의 농장에서 생산된 지역 꿀을 판매하는 '부탄 꿀'을 시작했습니다.
하지만 사업은 큰 어려움에 직면했고 팬데믹으로 인해 문을 닫았습니다. 최근에 그의 사업은 다시 활기를 되찾았습니다.
Padam의 양봉 농장은 일년 내내 운영됩니다. 그는 3~5명의 직원을 고용하는데, 대부분 꿀 흐름(추출) 시즌에는 학생들입니다.
"작년에 꿀 생산량이 낮았기 때문에 올해는 수요가 많습니다. 올해는 수확량이 좋을 것으로 기대합니다."라고 그는 말했습니다.
꿀 흐름 시즌은 5월 둘째 주부터 7월 중순까지 시작됩니다.
파담은 도구, 벌집 및 기타 자재를 구입하고 생물 보안이 향상된 추출 시설을 설립하는 데 1,500,000누가 넘는 금액을 투자했습니다.
작년에 파담은 800킬로그램(kg)이 넘는 꿀을 채취했는데, 시장 가격인 kg당 약 550뉴리로 환산하면 50만 뉴리 이상을 벌었습니다.
그의 농장은 단골 손님 외에도 매년 약 50명의 관광객을 맞이합니다. 여행사가 주선한 이 관광객들은 보통 꿀 추출 과정에 대해 배우고 직접 보기 위해 옵니다.
꿀 흐름 시즌 또는 추출 시즌은 5월 둘째 주부터 7월 중순까지 시작됩니다.
Padam에 따르면, 벌집 한 무리는 최대 50kg의 꿀을 생산할 수 있습니다. 그는 "약한 무리조차도 매년 최소 20kg의 꿀을 생산할 수 있습니다."라고 말했습니다.
"이 사업은 수익성이 좋습니다. 특히 정부가 농부를 지원하기 위한 조치를 취했기 때문입니다. 하지만 개인이 기관에서 재정 지원을 받는 것은 번거롭습니다."라고 그는 말했습니다. "야심 찬 기업가를 위한 절차를 간소화하면 수출과 국내 시장 모두에서 연간 생산량이 늘어날 것입니다."
이 나라의 꿀 생산량은 2023년에 12% 증가했으며, 작년에 추출된 꿀은 약 41.8톤인 반면 2022년에는 37.2톤이었습니다. Samtse, Bumthang, Sarpang은 꿀 생산에서 선두적인 종카그입니다.
2023년에는 7,508명의 벌통 소유자로부터 총 18,523개의 벌통이 기록되었으며, 이는 2022년의 6,342개에서 증가한 수치입니다. 이 벌통 중 92%가 현지산입니다.
정부는 또한 주로 유엔 개발 계획 지원금을 활용해 꽃꿀, 화분꿀, 벌집꿀의 생산을 촉진하기 위해 양봉 프로그램을 확대했습니다.
농림축산식품부는 본격적인 꿀벌 군체 187개를 조달하여 공급하고, 250개의 개량형 유동벌통 기술을 홍보하고, 양봉가를 위한 꿀벌사료와 장비를 제공하는 등 다양한 활동을 시행했습니다.
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