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프랑스 남서부의 키위 수확량을 늘리는 꿀벌들

꿀벌은 농업 수확량의 핵심 요소로, 마이사두르 협동조합은 조합원들에게 키위 재배 및 양봉과 같은 새로운 활동에 참여할 수 있는 기회를 제공하여 농부들에게 새로운 사업 기회를 제공하고 작물 다각화를 장려하고 있습니다.

작물 다변화와 식량 주권 증진을 위한 새로운 지역 키위 부문

2024년 1월, 마이사두르는 협동조합 회원사 중 키위 부문을 개발하기 위해 SIKIG와 파트너십을 체결했다고 발표했습니다. 마이사두르는 새로운 작물을 시작하고자 하는 란데스 지역의 농부들에게 SIKIG와 연결해줄 것입니다. "키위 재배를 통해 농부들은 활동을 다양화할 수 있고, 과일과 식물의 수분에 필수적인 벌집을 농지 근처에 설치함으로써 생물 다양성을 보호하는 데도 도움이 됩니다."

 프랑스는 그리스(30만 톤)와 이탈리아(17만 톤)에 이어 유럽에서 세 번째로 큰 키위 생산국으로, 4만 9천 톤을 생산합니다. 매년 2만 톤 이상을 수확하는 아두르 분지에는 350개의 키위 재배 농가와 600헥타르의 재배 면적이 있으며, 레드 라벨, PGI, 유기농 등 여러 인증을 받은 프랑스 제1의 키위 재배 지역입니다.

벌통 덕분에 더 나은 수확량

"과일과 식물의 수분을 위해서는 농경지 가까이에 벌통을 설치하는 것이 필수적입니다. 꿀벌은 수확량 향상에 있어 농부들의 최고의 조력자입니다. 강한 수분만이 풍성한 수확을 보장하며, 바람에 의한 꽃가루 분산만으로는 충분하지 않습니다. 키위 재배자들이 과수원에 벌통을 설치하는 이유도 바로 이 때문입니다: 헥타르당 평균 7~8개의 벌통을 설치합니다."

농업 생태학: 농부가 양봉가가 될 때

2022년부터 협동조합은 양봉 연구 및 교육 센터인 아피노프와 협력하여 조합원 및 고객을 대상으로 농장에 벌통을 설치하고 양봉 전문가로 양성하기 위한 교육 과정을 제공하고 있습니다. 아피노프와 이틀간의 이론 및 실습 교육을 마친 견습 양봉가들은 1년 동안 르 루쉐 드 클라론에서 모니터링하며 교육일수와 피드백을 제공합니다. 또한 르 루쉐는 그룹과 계약을 맺고 양봉가로부터 꿀을 채취하여 판매하기도 합니다.

"프랑스에서는 매년 약 4만 톤의 꿀이 소비되는데, 이는 1인당 600g 정도이며, 기후에 따라 연간 생산량은 1만~2만 톤에 불과합니다. 마이사두르에서는 양봉을 시작하고자 하는 사람들을 위해 교육부터 마케팅까지 종합적인 지원을 제공합니다. 우리 농부들은 작물의 생산성을 높이는 것 외에도 재생 농업 프로젝트에 기여하고 프랑스 남서부 꿀을 100% 생산하는 프랑스 양봉 부문의 주역이 되고 있습니다."라고 협동조합의 총책임자인 크리스토프 보노는 설명합니다.

2024년에는 18명의 농부들이 교육을 받을 예정입니다. 2030년까지 1,500개의 벌통을 설치하고, 75명의 농부들이 부티크 네트워크(En Direct de Nos Producteurs, L'Amour du Terroir...)를 통해 수확한 꿀의 유통 채널을 개발하는 것이 목표입니다.

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