양봉 WV 여행: 애팔래치아 양봉 협동조합
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WV 여행: 애팔래치아 양봉 협동조합
웨스트버지니아에는 석탄이 진정한 갑부였던 시절이 있었습니다. 주 경제는 탄탄했고, 일자리는 안정적이었고, 석탄 채굴 가족들도 잘 살았습니다. 하지만
시간이 흐르면서 석탄 산업은 파업과 폐쇄, 그리고 더 깨끗한 에너지원으로 전환하려는 분위기에 직면했습니다. 이러한 현실은 많은 광부와 관련 산업 종사자들을 일자리에서 멀어지게 했습니다.
바로 이러한 재정 상황 덕분에 2017년, 애팔래치아 양봉 연합(The Appalachian Beekeeping Collective)이라는 독특한 프로그램이 탄생했습니다.
"광산업 침체로 경제가 큰 타격을 입은 남부 지역의 가족들이 지속 가능한 소득을 얻을 수 있도록 돕기 위해 만들어졌습니다."라고 이 연합의 수석 양봉가인 마크 릴리는 설명했습니다.
급여 측면에서 양봉업을 석탄 채굴업과 어떻게 비교할 수 있을지 의문이 들 수도 있습니다. 당연한 질문입니다.
릴리는 "우리의 가장 큰 지지자들은 2~3년 안에 우리가 살아남을 거라고 생각하지 못했던 사람들입니다. 하지만 그들은 우리와 함께했습니다."라고 말했습니다. "그들은 돈을 벌기 시작했고 이웃들에게도 알렸습니다. 수표가 도착하기 시작하면서 회의적인 시선은 사라졌습니다."
2024년, 애팔래치아 양봉 연합(Appalachian Beekeeping Collective)은 전국에서 세 번째로 가난한 맥도웰 카운티의 여러 가구에 꿀 생산만으로는 4인 가구의 중간 소득에 해당하는 금액을 지원했습니다.
이미 100명이 넘는 파트너가 프로그램에 참여하고 있는 애팔래치아 양봉 연합은 잠재적인 신규 양봉가들이 쉽게 사업을 시작할 수 있도록 지원합니다. 꿀 생산을 시작하는 데 필요한 모든 것을 제공하고 수업도 제공합니다.
릴리는 "꿀 상자와 벌을 제공하고, 멘토들이 직접 나가 꿀 생산 기술을 배우도록 돕습니다."라고 말했습니다.
꿀을 싫어하는 사람이 있을까요?
이맘때쯤이면 벌통을 들여와 힌튼 외곽 캠프 월도에 위치한 생산 시설에서 맛있는 꿀을 채취, 여과, 병입합니다. 양봉가
들은 이 바쁜 꿀벌들의 도움을 받을 뿐만 아니라, 환경 또한 꿀벌의 수분 매개자로서 절실히 필요합니다.
꿀벌은 전 세계 식량 작물의 상당 부분을 수분하는 것으로 추산되며, 그 비율은 30%에서 35%에 이릅니다. 여기에는 다양한 과일, 채소, 견과류, 그리고 기름씨앗이 포함됩니다.
릴리는 "모든 사람의 정원과 사과나무는 수분을 받습니다."라고 말했습니다. "웨스트버지니아의 더 큰 그림은 숲이 수분을 받는다는 것입니다. 우리는 웨스트버지니아에서 생산할 수 있는 꿀의 극히 일부만 살펴봤을 뿐입니다." 애팔래치아 양봉 연합(The Appalachian Beekeeping Collective)에 연락하려면 웹페이지 와 페이스북을
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