양봉 카테트에 거주하는 양봉가가 다시 활력을 되찾고 벌통을 되찾다
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카테트에 거주하는 양봉가가 다시 활력을 되찾고 벌통을 되찾다
거의 10년 동안, 양봉 장인 도나 모세안코는 카테트 지역 전역에서 여왕벌을 성공적으로 사육하고 여러 벌 군집을 가꾸었습니다. 하지만 때로는 양봉 장인에게도 양봉이 제대로 된 궤도를 벗어나는 경우가 있습니다.
모세안코는 "작년에 벌통을 모두 잃었어요."라고 말했습니다. "아마도 관리, 해충, 그리고 작년 말벌의 횡포 같은 몇 가지 요인 때문일 거예요."
말벌은 벌을 잡아먹고, 군집이 커지고 다른 먹이가 부족해지면 꿀이나 단백질을 얻기 위해 군집을 공격하기도 합니다. 평균적으로 한 꿀벌 군집에는 규모에 따라 3만 마리에서 5만 마리의
벌이 있습니다. 모세안코는 그 군집 안에 여왕벌이 살고 있으며, 여왕벌은 매일 1,500개 이상의 알을 낳는다고 말했습니다. 일벌들이 벌집을 돌보고, 수벌인 수벌들은 다른 군집의 여왕벌과 교미합니다. 군집이 성장하고 건강해지면 가을에 꿀을 수확할 수 있습니다.
"여왕벌은 매우 중요하지만, 여왕벌이 주인이 되는 게 아니라 전체 군집이 주인이 되는 거죠." 모세안코 씨는 말했다. "제가 좋아하는 품종은 카르니올란인데, 월동이 가능합니다."
카르니올란 여왕벌은 공격성이 적고 꿀 생산량이 많으며 해충에 대한 저항력이 강한 것으로 알려져 있다. 모든 벌통에 여왕벌이 필요하기 때문에 여왕벌을 키워 다른 벌집에 파는 것은 수익성이 좋은 사업이 될 수 있다.
6월은 벌과 양봉가들에게 바쁜 시기다. 모세안코 씨의 벌집은 벌들이 오가며 멀고 가까운 식물에서 꿀을 찾아다니는 활동으로 활기가 넘친다.
"저는 일반 양봉가들이 원하는 것보다 더 많은 수벌을 일부러 키우고 있습니다." 모세안코 씨는 말했다. "수벌들은 넓은 들판의 나무, 묘지, 또는 학교 운동장에 나가서 시간을 보냅니다."
수벌은 여왕벌의 알을 수정하여 군집의 지속을 보장하고 벌집을 짓는 역할을 한다.
모시안코는 벌통을 다시 제자리로 돌리기 위해 열심히 노력해 왔지만, 항상 쉬운 일은 아닙니다. 그녀는 양봉가들이 지난 한 해 동안 자신처럼 계속해서 배워야 한다고 말했습니다. 재교육 과정을 수강하고 『직관적인 양봉가: 양봉의 달인을 넘어서』(The Intuitive Beekeeper: Beyond Master Beekeeping)와 같은 책을 읽는 것입니다.
모시안코는 최근 크랜베리에 있는 자신의 새장에서 초보 양봉가들을 위한 워크숍을 열었습니다.
"여기는 단일 재배 방식이 아니라서 다행입니다."라고 모시안코는 말했습니다. "예전에는 13곳에 벌통을 나눠 두었었죠."
다양한 꽃에서 꽃가루를 수집하는 능력을 가진 벌들은 이곳에서 생산되는 꿀의 맛을 결정합니다. 어떤 종류의 꽃이 자라는지에 따라 카테트(qathet) 지역의 꿀과 같은 맛이 납니다.
매니토바와 서스캐처원 같은 지역은 알팔파와 카놀라 같은 식물의 단일 재배 방식이 더 많습니다. 하지만 이는 캐나다인들이 구매하는 꿀의 대부분을 이 지역에서 생산한다는 것을 의미합니다.
"벌들이 수분을 하고 씨앗을 만들기 때문에 엄청난 양의 꿀을 생산합니다. 꿀은 그 모든 과정의 부산물이죠." 모세안코 씨는 말했다. "BC에는 대규모 상업 생산자가 몇 안 되고, 나머지는 모두 뒷마당에서 생산하거나 저처럼 직접 재배하는 사람들입니다."
BC에는 다양한 기후가 있어, 예를 들어 쿠테네이에서 꿀을 생산한다면 그곳에서 재배되는 알팔파와 비슷한 맛이 날 수 있다. 카테트에서는 블랙베리 덤불이 곳곳에 있어 이 지역에서 생산된 꿀을 흔히 맛볼 수 있다.
"지금은 여왕벌 사육에 집중하고 싶어요." 모세안코 씨는 말했다. "핵벌도 사육해서 지역 양봉가들이 시작할 수 있도록 공급하고 있어요."
핵벌, 즉 핵벌집은 산란하는 여왕벌, 일벌, 유충, 알이 들어 있는 작은 벌통으로, 더 큰 벌통으로 확장할 준비가 되어 있다.
모세안코 씨는 "저는 공인된 강사이지만 아직 배우는 중입니다."라고 말했다. "지난 몇 년 동안 뭔가 잘못되고 있었지만, 몇 가지를 알아가고 있습니다."
양봉업자는 질병 발생 시 벌의 위치를 추적하기 위해 지방 정부에 등록해야 합니다.
모세안코 씨는 "하루에 벌들이 많이 몰리는 시간대가 두어 시간 정도 됩니다."라고 말했습니다. "해가 뜨면 벌들이 밖으로 나가고, 오후 늦게 다시 나갑니다."
그녀는 나이 든 벌들이 채집을 하고 꽃가루를 가지고 돌아온다고 말했습니다.
"벌들은 나이에 따라 다른 활동을 합니다."라고 모세안코 씨는 말했습니다. "벌들이 밖으로 나가면 프로폴리스, 물, 꽃가루, 꿀을 모아 벌집으로 가져옵니다."
모세안코 씨는 양봉이 육체적으로 힘들 수 있기 때문에 이제 막 시작하는 사람들을 멘토링하는 데 집중하고 있다고 말했습니다.
"지금 청강 과정을 듣고 있습니다."라고 모세안코 씨는 말했습니다. "초보자의 눈으로 보기 때문에 제가 아는 것과 모르는 것을 구분할 수 있습니다."
그녀는 몇 년간의 힘든 시간을 보낸 후 영감을 받고 있으며, 다시 모든 것을 제대로 다룰 수 있게 된 것 같다고 말했습니다.
"제가 배우고 있거나 아직 배우고 있는 것을 통해 다른 양봉가들을 지원하고 싶어요." 모시안코는 말했습니다. "많은 것을 봤어요. 벌통을 80개나 만들었죠.
제 마당에서 워크숍도 몇 번 열었고, 제 사업의 일환으로 배우고 싶어 하는 사람들이 있다면 기꺼이 가르쳐 드리고 싶어요."
모시안코는 벌과 벌통을 다루는 일이 자신에게 가장 행복한 일이라고 말했습니다.
"아버지 생신 무렵 따뜻한 날이었어요. 뒷마당에서 저녁을 먹고 있었는데 벌떼가 눈에 띄었어요." 모시안코는 말했습니다. "나무에 매달린 벌떼를 바라보니 다른 모든 것이 순식간에 사라졌어요."
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