양봉 Shelby Carroll: 달콤한 성공: 지역 꿀을 탐험하고 직접 수확하는 방법
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Shelby Carroll: 달콤한 성공: 지역 꿀을 탐험하고 직접 수확하는 방법
Shelby Carroll NC 협동 확장 서비스 Rowan 카운티는 맛있는 생꿀을 생산하는 많은 양봉가의 고향입니다. 종종 다음에서 지역 꿀을 찾을 수 있습니다. 농산물 시장: Salisbury Farmers Market 및 기타 지역 농장 및 도로변 가판대: 많은 소규모 농장에서 꿀을 직접 판매합니다. 전문점: 건강 식품점과 지역 공예품 박람회에서 종종 지역 꿀을 판매합니다. 지역 꿀의 이점: 알레르기 완화: 지역 꿀을 섭취하면 미량의 지역 꽃가루가 포함되어 계절 알레르기에 도움이 될 수 있습니다. 더 나은 맛: 지역 꿀은 대량 생산된 대체품보다 종종 더 풍부하고 풍미가 좋습니다. 지역 양봉가 지원: 지역 꿀을 구매하면 양봉 커뮤니티를 유지하고 수분매개자 건강을 증진하는 데 도움이 됩니다. 양봉가가 되면 환경을 돕는 동시에 천연 꿀을 직접 수확할 수 있습니다. 시작하는 방법은 다음과 같습니다. 기본 사항 배우기: 꿀벌 생물학, 벌집 구조 및 계절별 관리에 대해 이해합니다. Rowan 카운티 양봉 학교와 같은 수업을 수강하여 실습 교육을 받습니다. 적절한 장비 확보: 벌집 상자, 프레임, 보호 장비 및 도구. 벌 벌집 설치: 벌집을 햇볕이 잘 들고 건조한 곳에 두고, 근처에 물과 꽃이 있는 곳에 두십시오. 벌 관리: 벌집을 정기적으로 검사하여 벌집이 건강한지 확인하십시오. 천연 꽃꿀 공급원이 부족할 때는 음식을 제공하십시오. 꿀 수확: 일반적으로 꿀은 벌이 스스로 저장할 만큼 저장한 후 늦은 봄이나 여름에 수확합니다. 지역 양봉 커뮤니티에 가입하십시오: Rowan County Beekeepers Association은 멘토링과 지원을 위한 훌륭한 리소스입니다. 시작할 준비가 되셨습니까? Rowan County Beekeeping School에 등록하여 알아야 할 모든 것을 배우십시오. 자세한 내용은 shelby_carroll@ncsu.edu로 Shelby Carroll에게 문의하십시오. Shelby Carroll은 Rowan County Cooperative Extension의 농업 및 천연 자원 담당자입니다.
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