Agrimont는 대중에게 가장 사랑받는 봄 박람회임을 스스로 입증했습니다. 전문가뿐만 아니라 취미인과 가족도 원예, 채소밭, 산림 청소 등에 필요한 제품과 서비스를 찾습니다. 사실, 전국 산악 농업 박람회(다음 주말인 3월 21-22-23일 Longarone Fiere Dolomiti에서도 개최)의 둘째 날은 이른 아침부터 많은 사람이 몰렸습니다. 전시관이 가득 찼고 매표소에는 줄이 서 있었습니다. 첫 주말 입장객이 작년보다 20% 증가했습니다.
Longarone Fiere Dolomiti의 CEO인 Giovanni De Lorenzi는 "44년 된 박람회에 중요한 숫자이며, 다양한 대상 고객을 포용하는 제안의 질 덕분에 계속 성장하고 있습니다."라고 말했습니다. "Agrimont에서는 채소밭이나 정원을 가꾸는 사람, 집에서 난방을 위한 장작을 준비하고자 하는 사람, 농장 동물과 함께 교육 농장을 견학할 수 있는 어린이가 있는 가족, 농업 기업가 및 전문가 등 30개의 컨퍼런스와 기술 학습 시간을 제공함으로써 자신의 필요에 맞는 서비스와 제품을 찾을 수 있습니다."
우유 공급망
오늘날 심층 연구 중 하나는 우유 공급망과 관련이 있습니다. Arav(베네토 지역 육종 협회)와 Coldiretti는 생유 생산을 확대경 아래에 두고, 마구간에서의 생물 보안의 중요성과 관리 및 틈새 유제품 생산을 위한 착유에 초점을 맞췄습니다. 따라서 산악 치즈를 위한 공간은 벨루노 지역의 큰 우수성입니다.
이 주제는 산악 지역에서 그 어느 때보다 더 실감납니다. 벨루노는 베네토 주에서 가장 많은 젊은 또는 매우 젊은 젖소 사육자가 있는 지역이기 때문입니다. 사실, 벨루노 지역의 가축 기업가의 38%는 "밀레니얼 세대"입니다. 이는 Lattebusche가 사육 및 유제품 생산의 보호와 증진을 위해 시행한 협력 작업에서도 비롯된 중요한 사실입니다.
양봉
우유 외에도 양봉 세계에 대한 기술적 통찰력도 제공되었으며, Treviso 양봉가 협회인 Apimarca가 주최한 두 차례의 컨퍼런스가 있었습니다. 첫 번째 컨퍼런스에서는 양봉장 관리 기술이 설명되었습니다. 두 번째 컨퍼런스에서는 여왕벌 번식에 초점을 맞추었습니다.
AGRIMONT의 맛
Apimarca에는 또한 현지 꿀 품종의 시음 투어가 있는 스탠드가 있으며, 여기서 다양한 종류의 벌꿀을 감상할 수 있습니다. 달콤한 것을 좋아하는 사람들은 Agrimont에서 "Locanda di Campagna Amica"를 찾을 수 있습니다. 즉, Coldiretti가 큐레이팅한 농촌 요리로, 농민 셰프의 쇼 쿠킹, 제로마일 제품을 사용한 농업용 식전주, 전형적인 풍미의 점심 식사가 제공됩니다.