양봉 우크라이나 난민, 꿀 어워드에서 금메달 획득
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우크라이나 난민, 꿀 어워드에서 금메달 획득
데번에 거주하며 고국에서 생산한 꿀을 판매하는 사업을 시작한 우크라이나 난민이 전국적인 인정을 받았습니다.
모레턴햄스테드 출신의 마리나 게오르기에바는 2022년 두 자녀와 함께 전쟁을 피해 우크라이나에서 생산된 꿀을 수입하여 영국에 판매하는 허니랜드(Honeyland)라는 회사를 설립했습니다.
지난달 그녀의 제품은 런던 국제 꿀 어워드(London International Honey Awards)에서 금상을 수상했습니다.
게오르기에바는 이 상은 "가장 어려운 시기에 꿀을 채집한" "놀라운" 우크라이나 양봉가들에게 돌아가야 한다고 말했습니다. 게오르기에바는 귀국 전 데번에 6개월만 머물 계획이었지만, 계속되는 분쟁으로 계획이 무산되었다고 밝혔습니다. 그녀는 자신의 대표 메밀 꿀이 마누카 꿀처럼 "독특하고" "맛이 독특했다"고 말했습니다. 수상 소감에서 그녀는 "금상을 수상하게 되어 매우 기쁘고 자랑스럽다"고 말했습니다. 게오르기에바는 우크라이나 꿀을 전국으로 배송하고 모든 주요 슈퍼마켓에 공급하겠다는 "야심 찬 계획"을 가지고 있다고 밝혔습니다. "시간이 부족해서 정신없이 바쁘게 살아요." 그녀가 말했다. "영국 사람들이 우크라이나 꿀에 푹 빠지게 하는 게 저희의 목표예요."
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