환경 연구원들은 기후 변화로 EU의 '초콜릿 위기'가 악화될 것이라고 경고했습니다.
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연구원들은 기후 변화로 EU의 '초콜릿 위기'가 악화될 것이라고 경고했습니다.
기후 변화와 야생 동물 손실이 EU의 "초콜릿 위기"를 심화시키고 있다고 한 보고서가 주장했습니다. 코코아는 환경 위협에 취약한 국가에서 주로 수입되는 6대 핵심 상품 중 하나입니다.
영국 컨설팅 회사인 포사이트 트랜지션스(Foresight Transitions)에 따르면, 2023년 EU로 수입된 코코아, 커피, 콩, 쌀, 밀, 옥수수의
3분의 2 이상이 기후 변화에 제대로 대비하지 못한 국가에서 수입되었습니다. 분석 결과, 코코아, 밀, 옥수수 등 세 가지 상품의 경우 수입량의 3분의 2가 생물다양성이 보존되지 않은 것으로 판단되는 국가에서 수입된 것으로 나타났습니다.
연구진은 기후 변화로 인한 식량 생산 피해가 생물다양성 감소로 인한 농장의 회복력 저하로 더욱 악화되었다고 밝혔습니다.
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"이러한 위협은 단순한 추상적인 위협이 아닙니다."라고 보고서의 주저자인 카밀라 히슬롭은 말했습니다. "이러한 현상은 이미 기업과 일자리, 그리고 소비자의 식량 공급과 가격에 부정적인 영향을 미치는 방식으로 나타나고 있으며, 상황은 더욱 악화되고 있습니다."
연구진은 유로스타트(Eurostat)의 무역 데이터를 두 가지 환경 안보 순위와 연결하여 EU 식량 시스템에 필수적인 세 가지 주요 식품과 세 가지 핵심 투입물의 노출 수준을 평가했습니다.
연구진은 국가의 기후 피해 취약성과 재정 및 제도적 지원 접근성을 종합적으로 고려한 노트르담 글로벌 적응 지수(Notre Dame Global Adaptation Index)의 기후 준비도 순위와, 현재 야생종의 풍부도를 근대 이전 수준과 비교하는 영국 자연사 박물관(UK Natural History Museum)의 생물다양성 온전성 순위를 사용했습니다.
연구진은 수입품의 대부분이 기후 척도에서 "낮음-중간", 생물다양성 척도에서 "낮음-중간" 또는 "중간"으로 평가된 국가에서 유입된다는 것을 발견했습니다.
일부 식품이 특히 취약했습니다. 보고서에 따르면 EU는 옥수수의 90%를 기후 준비도가 "낮음-중간"인 국가에서, 67%를 생물다양성 온전성이 "중간" 이하인 국가에서 수입했습니다. 유럽이
직접 재배하지 않는 초콜릿 산업의 핵심 재료인 코코아의 경우 , 수입 노출 비중은 기후 대비 측면에서 96.5%, 생물다양성 측면에서 77%에 달했습니다. 업계는 이미 극심한 기상 이변 으로 인한 설탕 가격 상승 과 코코아 공급 부족으로 어려움을 겪고 있습니다. 코코아의 대부분은 기후 및 생물다양성 위험이 중복되는 서아프리카 국가에서 수입됩니다. 유럽기후재단의 의뢰로 작성된 이 보고서는 대형 초콜릿 제조업체들이 코코아 재배 국가의 기후 적응 및 생물다양성 보호에 투자해야 한다고 주장했습니다.
"이것은 이타주의나 ESG[지속 가능한 금융]의 행위가 아니라 공급망의 필수적인 위험 경감 활동입니다."라고 저자들은 썼습니다. "농부들이 공급망에서 생산물에 대해 공정한 가격을 받도록 보장하면 자신의 농장의 회복력에 투자할 수 있습니다." 뉴스레터 홍보를 건너뛰 세요 Down to Earth 무료 주간 뉴스레터
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