양봉 성과 꿀벌의 비밀스러운 삶에 대해 이야기해 보자
페이지 정보
본문
성과 꿀벌의 비밀스러운 삶에 대해 이야기해 보자
브라이언 스콧이 말했듯이 꿀벌의 사회적 구조는 리더십, 생산성, 잔혹한 죽음으로 특징지어지는 무활동이 놀랍도록 혼합되어 있으며, 이 모든 것은 성별에 따라 달라집니다.
스콧은 대다수 양봉가들처럼 취미로 벌과 함께 일하기 시작했습니다. 그는 결국 기업계에서 벗어나 좋은 땅을 찾아 딸과 아내, 그리고 6~7명의 계절별 정규직 직원과 함께 일하는 Innisfil Creek Honey를 시작했습니다. 거기에서 그는 벌을 키우고, 심코 카운티 전역
에 벌통을 유지하여 꿀을 생산하고, 벌을 농장으로 데려와 작물에 수분을 공급하고, 양봉 워크숍을 가르치고, 양봉 용품을 판매하는 사업을 운영합니다. 그들은 또한 벌 꽃가루를 수집하고, 밀랍으로 화장품을 만들고, 다양한 종류의 꿀을 만듭니다.
"저희의 주요 목표는 벌을 번식시키고 다른 양봉가들에게 벌을 제공하는 것입니다."라고 그는 설명합니다. 영어: "저희는 많은 교육과 멘토링을 합니다... 매년 약 300명의 신규 양봉가를 교육하고 전국적으로 약 3,000명을 멘토링합니다."
이 사업의 흥미로운 측면은 벌을 지역 농장으로 트럭으로 운반하여 블루베리와 같은 작물을 '과수분'하여 수확량을 두 배 또는 세 배로 늘릴 수 있다는 것입니다. 꽃에서 꿀을 모으는 것은 꿀을 생산하는 수분 과정의 부산물입니다.
하지만 이니스필 크릭 허니가 매년 160,000파운드의 꿀을 생산하지만 꿀이 주된 관심사는 아닙니다.
주된 관심은 양봉가에게 공급하는 벌입니다. 그들의 목표는 최대 60,000마리의 벌이 들어갈 수 있는 벌통에 건강한 벌을 채우는 것입니다.
이니스필 크릭은 약 50,000마리의 벌이 있는 800개의 벌통을 운영합니다. 총 벌 수는 약 4,000만 마리입니다. 
이니스필 크릭 허니의 브라이언 스콧이 벌통을 관리합니다. | 이미지 제공
모든 벌이 수분매개자이기 때문에 이 사업의 2차 목표는 수분을 위한 벌을 제공하는 것이며, 그 결과 최종 제품인 꿀이 생산됩니다.
Scott은 벌 건강에 중점을 둠으로써 연말에 건강한 꿀 수확이 이루어진다고 말합니다. 그는 제초제, 살충제 및 기타 위험이 없는 민감한 위치에 벌을 배치함으로써 이를 수행합니다.
벌이 종종 작물 수분을 돕는 지역의 농부에게는 추가적인 이점이 있습니다.
이러한 위치는 벌에게 안전하고 꽃, 목초지, 건초밭, 꽃과 나무를 위한 도랑과 같은 충분한 식량 자원이 있는지 확인하기 위해 선택되며, 이는 삼림 지역이든 자연 목초지이든 적절한 영양을 위해 사용됩니다.
이 과정에는 질병 모니터링과 기생충에 대한 해충 모니터링이 포함됩니다.
대부분의 양봉가들처럼 스콧은 회계사와 사업 관리자로 일하던 시절 취미로 벌을 다루기 시작했습니다. 12년 넘게 벌을 키우다가 본업을 그만두고 취미를 사업으로 전환할 기회를 얻었습니다. 그는 벌을
다른 사람들에게 쉽게 가르칠 수 있는 간단한 과정이라고 설명합니다.
벌의 핵심은 특정 지역에 벌이 과도하게 번식하지 않도록 하여 벌들이 먹이인 꽃을 두고 서로 경쟁하지 않도록 하는 것입니다. 그래서 스콧은 지역 곳곳에 벌통을 설치하여 다른 벌통에서 5km 이내에 벌통이 50개 이하가 되도록 합니다.
그는 임대료 대신 꿀을 토지 소유주에게 지급합니다.
"대부분의 사람들은 자기 땅에 벌이 있는 것을 좋아하고… 벌을 직접 벌일 필요 없이 벌통에서 꿀을 따는 것을 좋아합니다."라고 그는 말합니다.
대부분의 벌통(약 95% 이상)은 모두 암컷인 일벌로 이루어져 있습니다. 그들은 45일의 수명 동안 새끼를 키우고 모든 수분을 하고 벌집을 안전하게 유지하지만, 일하지 않는 겨울에는 최대 5개월까지 살 수 있습니다.
물론 모든 벌집에는 특별히 책임을 맡도록 사육된 여왕벌이 있습니다. 그녀는 벌집을 채우는 데 필요한 모든 알을 생산하여 봄에 한 번 짝짓기를 한 후 시작하여 가을에 느려지면서 하루에 최대 1,500개의 알을 낳습니다.
그리고 그녀는 최대 5년까지 살 수 있습니다.
그녀는 여왕벌을 키우는 특별한 방법을 가지고 있는데, 벌집의 셀에 알을 낳고 조심스럽게 먹이를 주어 더 빠르고 크게 자랍니다.
새 여왕벌이 부화하기 전에 절반의 벌이 날아가면 새로운 벌집이 만들어집니다.
수컷 벌은 봄에 만들어지며 벌집에 있는 벌의 약 5%를 차지합니다. 그들은 여왕벌과 비행 중에 짝짓기를 한 후 즉시 죽습니다.
이니스필 크릭은 양봉에 관한 한 규모가 큰 작업입니다. 스콧은 생계를 유지하려면 벌통 500개가 필요할 것으로 예상합니다.
"벌은 다루기가 정말 즐겁고 매력적이죠."라고 그는 말합니다.
꿀은 쿡스타운 지역 사이드로드 10번지에 있는 이니스필 크릭 허니(Innisfil Creek Honey)에서 화요일부터 토요일까지 판매하며, 입구에는 셀프 서비스 꿀 판매점이 항상 열려 있습니다. 400 마켓과 지역 식료품점에서도 구입할 수 있습니다.
댓글목록
등록된 댓글이 없습니다.
