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양봉 마틴이 필요로 했던 틈새시장을 양봉하다

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작성자 관리자
댓글 0건 조회 1회 작성일 25-07-07 10:15

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마틴이 필요로 했던 틈새시장을 양봉하다

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"과일과 채소에 수분을 공급하는 꿀벌이 없었다면 오늘날처럼 풍부한 식량을 얻을 수 없었을 겁니다. 그래서 저는 벌 개체 수를 보존하고 늘리는 데 기여하기 위해 양봉가가 되기로 했습니다."라고 와이스 카운티의 양봉가 클린턴 마틴은 말했습니다.
마틴은 농업 경험을 가지고 자라지 않았습니다. 버지니아주 더블린에서 자란 그는 미국 보이스카우트에 참여하여 이글 스카우트 계급까지 올랐고 나중에 용접을 공부했습니다. 2018년 아내 사라와 결혼한 후에야 농장에서 일하는 실무 경험을 쌓았습니다. 부부는 작은 양 농장인 와일드 닷 쇼 쉽을 운영하고 있으며, 시장에서 볼 수 있는 어린 양을 기르고 있습니다. 마틴은 농장에서 일하는 것을 좋아하지만, 아내는 가축에 열정을 쏟는다고 말했습니다.
"저는 동물을 좋아하지만, 제 것도 갖고 싶었습니다."라고 클린턴 마틴은 말했습니다. "몇 년 전 사라의 할아버지인 짐 쿡과 이야기를 나누기 전까지는 제가 무엇을 하고 싶은지 정확히 알지 못했습니다."
이전에 양봉 경험이 있던 쿡은 마틴이 자신만의 영역을 만들고 싶어 한다는 말을 우연히 듣고 양봉을 제안했습니다. 쿡은 마틴에게 농업에서 벌이 차지하는 중요성을 설명했습니다. 그는 공기와 작물에 축적되는 화학 물질, 제초제, 살충제 등 벌의 생존을 위협하는 요소들에 대해 이야기했습니다. 수분 매개자로서, 그는 벌이 식량 생산과 안보에 중요한 역할을 한다는 점을 강조했습니다.
마크틴은 2022년부터 조지아주 마운틴 스위트 허니(Mountain Sweet Honey)에서 구입한 이탈리아산 벌을 시작으로 벌 사육을 시작했습니다.
"벌들이 밀랍과 꿀을 많이 생산해서 첫해는 정말 순조로웠습니다."라고 그는 말했습니다. "첫해를 통해 벌들의 습성과 그 습성을 어떻게 활용하여 정보를 전달하는지 배웠습니다. 예를 들어, 벌들은 벌집 앞에 앉아 날개를 빠르게 움직여 벌집을 식힙니다. 벌들의 행동을 통해 벌들의 행동을 읽는 법을 배웠습니다."
클린턴은 2023년에 벌집을 하나 더 늘렸습니다. 막 사업이 순조롭게 진행되기 시작했을 때, 2024년은 그의 계획에 차질을 빚었습니다.
2024년 여름, 버지니아 남서부는 극심한 가뭄으로 두 벌통을 모두 잃었습니다. 그는
"가뭄은 벌 군집에 큰 타격입니다. 물 부족으로 꽃이 피지 못하고, 벌들이 모을 먹이와 꽃가루가 없기 때문입니다."라고 말했습니다. "정말 힘든 한 해였습니다."
이러한 어려움 속에서도 클린턴은 미래를 향한 꿈을 잃지 않았다고 말했습니다. 올해 그는 사업 재건을 위해 카르니올란 벌이 있는 새 벌통을 구입했습니다. 마틴은 카르니올란 벌이 다른 벌들보다 더 높은 비율로 꽃꿀을 모으는 것으로 알려져 있기 때문에 이 벌들을 선택했습니다. 게다가 이 벌들은 이전에 가지고 있던 이탈리아 벌들보다 일반적으로 더 많은 꿀을 생산합니다. 그는 올해 벌통에 큰 기대를 걸고 있습니다.
지역 꿀에 대한 관심이 높아지면서 마틴은 버지니아 남서부 지역 전역에 꿀을 판매하여 다시 한번 시장에서 경쟁자가 되기를 바라고 있습니다. 가뭄 전에는 집에 설치된 농장 매대에서 파인트 병에 담아 판매하거나 배달을 통해 꿀을 판매했습니다.
수요가 항상 공급보다 많았기 때문에 최근 어려움에 직면하기 전까지는 사업 확장에 기대를 걸었다고 그는 말했습니다. 그는 올해 첫 수확을 기다리는 고객들이 이미 대기 명단에 올라와 있다고 합니다.
"꿀을 요청하는 분들이 꽤 있는데, 벌통을 만들고 꿀 생산량을 늘리는 데 시간이 걸리기 때문에 최근에는 공급하지 못했습니다."라고 그는 말했습니다. "새 벌통으로 다시 시작하고 거기서부터 확장해 나가면 가까운 시일 내에 지역 주민들에게 다시 꿀을 공급할 수 있을 것으로 기대합니다."
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