양봉 땅벌이 먹는 것이 이상적인 식단과 일치하지 않을 수 있음
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땅벌이 먹는 것이 이상적인 식단과 일치하지 않을 수 있음 인간은 이상적인 음식을 적절한 양만큼 먹는 데 어려움을 겪는 유일한 종이 아닐 수도 있습니다.펜실베이니아 주립대 연구자들이 이끈 새로운 연구에 따르면 땅벌이 먹는 것이 이상적인 영양 요구 사항과 일치하지 않을 수 있다고 합니다. 곤충 생리학 저널 에 발표된 이 연구는 땅벌에게 단백질, 지방, 탄수화물
의 양이 다른 꽃가루와 꽃꿀을 먹이로 주면 먹는 양과 다양한 신체적 특성에 영향을 미치는지 조사했습니다. 연구자들은 땅벌이 할당된 식단에 따라 다른 양을 섭취하지만 이러한 양이 더 나은 신체적 건강으로 이어지지는 않는다는 것을 발견했습니다.예를 들어, 벌은 단백질이 풍부한 꽃가루를 너무 많이 섭취하고 지방이나 지질이 풍부한 꽃가루를 너무 적게 섭취했는데, 이러한 선택 중 어느 것도 건강을 증진시키지 못했습니다. 농업과학대학 곤충학과 부교수이자 이 연구의 주저자인 에티아 암살렘은 이번 연구 결과가 과학자들이 벌들이 섭취하는 음식을 기반으로 벌의 영양 필요량을 추정할 수 있다는 기존의 통념에 도전한다고 말했습니다. "벌의 선호도는 실제 필요량을 반영하지 못할 가능성이 높으며, 진화적 제약에서 비롯된 것일 가능성이 더 큽니다."라고 그녀는 말했습니다. "예를 들어, 벌은 고지질 식단이 해롭기 때문이 아니라, 생리학적으로 다량의 지질을 소화하거나 저장하는 데 적합하지 않기 때문에 지질을 적게 섭취할 수 있습니다." 암살렘은 또한 벌이 단백질을 과다 섭취하는 것도 벌이 단백질을 섭취할 수 있는 경우 언제든 찾도록 진화했기 때문이라고 덧붙였습니다. 과도한 단백질은 벌의 체내 질소 제거 효율에 영향을 미쳐 해로울 수 있습니다. 연구진은 전 세계적으로 벌 개체 수가 감소함에 따라 더 많은 연구에서 영양 스트레스가 원인으로 지목되고 있으며, 따라서 식단을 이해하는 것이 중요한 요소라고 말했습니다. 서식지 감소와 농업 개발로 꽃의 개체 수가 감소하면서 벌들은 최적이 아닌 식량원에 의존할 수밖에 없게 되었습니다. 암살렘은 호박벌이 먹이 섭취량을 조절하는 것으로 밝혀졌지만, 과학자들은 꿀벌의 선호도가 꿀벌에게 가장 이로운 것과 반드시 일치하는지는 알지 못한다고 말했습니다. "생각해 보면 이상한 가정이죠. 제 아이는 브로콜리보다 초콜릿을 더 좋아하는데, 그렇다고 해서 초콜릿이 더 건강하다고 결론짓지는 않아요."라고 그녀는 말했습니다. "그렇다면 왜 꿀벌은 다르다고 생각하는 걸까요? 대부분의 보존 및 관리 전략은 꿀벌이 최적의 건강을 위해 스스로 식단을 조절할 수 있다고 가정하기 때문에, 섭취량과 건강 결과 사이의 잠재적 불일치를 이해하는 것이 중요합니다."
연구를 위해 연구진은 벌들을 여러 그룹으로 나누고, 꽃가루를 풍부하게 하거나 꿀을 모방한 설탕 용액에 다양한 다량 영양소를 농도별로 첨가하여 다양한 식단을 제공했습니다.
그런 다음 10일 동안 섭취량과 체중 증가, 난소 활성화, 일벌이 낳은 알의 수 등 여러 건강 지표를 측정했습니다. 모든 일벌은 같은 연령이었고, 모든 실험은 세 마리의 일벌이 있는 미세 군체에서 진행되었습니다. 암살렘에 따르면, 이를 통해 연구진은 섭취량이 건강 증진과 일치하는지 직접 검증할 수 있었습니다.
이 그룹들을 야생 꽃가루와 60% 설탕 용액을 자유롭게 섭취하도록 한 별도의 호박벌 대조군과 비교했습니다.
연구진은 꽃가루의 단백질 함량이 증가하면 벌들이 더 많은 꽃가루를 섭취하는 반면, 지질 함량이 증가하면 벌들이 덜 섭취한다는 것을 발견했습니다. 또한, 일벌들은 낮은 농도의 자당을 제공했을 때에도 자당을 과다 섭취했습니다.
그러나 벌들이 이러한 식습관을 선택했음에도 불구하고, 이러한 선택은 대조군에 비해 건강 증진에 부정적인 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 모든 사례에서 산란율은 감소했고, 체중은 감소하거나 변화가 없었습니다.
암살렘은 이번 연구 결과가 보존 및 농업 관리 전략에서 단순히 선호도나 섭취량뿐 아니라 식단 구성이 체력에 미치는 영향을 고려해야 함을 시사한다고 말했습니다.
암살렘은 "향후 연구에서는 벌이 식단을 최적화하지 못하는 이유(예: 대사 제한, 미각 편향, 생태적 상충 관계)를 조사하고, 체력 불균형을 설명할 수 있는 비타민과 미네랄과 같은 비대량 영양소 성분을 탐구할 수 있을 것"이라고 말했습니다.
펜실베이니아 주립대학교에서 곤충학 석사 학위를 취득한 애나 크레스먼과 펜실베이니아 주립대학교 박사후 연구원인 세예드 알리 모다레스 하사니도 이 논문의 공동 저자입니다.
펜실베이니아 농무부 농업자원센터 프로그램이 이 연구를 지원했습니다. 펜실베이니아 주립대학교
의 연구원들은 펜실베이니아, 미국, 그리고 전 세계 사람들의 건강, 안전, 그리고 삶의 질에 영향을 미치는 실질적인 문제들을 해결하고 있습니다.
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