농무부를 대표하는 지방자치부는 지역 꿀벌 농장주에게 다양한 유형의 지원을 제공하여 꿀 생산을 확대하도록 장려하고 있습니다.

"지원에는 벌집, 여름철 냉각 시스템 설치, 제품 판매를 위한 마케팅 플랫폼이 포함됩니다."라고 시청부 농업 사무국의 농업 지도 및 서비스 섹션 책임자인 아메드 알 야페이가 말했습니다.

어제 카타르 TV와의 인터뷰에서 알 야페이는 여름이 양봉과 시원한 장소와 음식을 제공하기에 매우 힘들다고 말했습니다. "우리는 벌집에 섀드를 놓고 물 파이프로 연결했습니다. 또한 여름 동안 벌집을 시원하게 하기 위해 사막 쿨러도 설치했습니다."라고 알 야페이는 말했습니다.

"이것은 우리가 양봉 농장과 양봉장에서 구현하려고 하는 대안적인 방법 중 하나입니다. 우리는 비슷한 기후를 가진 국가들의 경험을 활용하여 양봉 농장이 여름 동안 벌집을 시원하게 유지할 수 있는 최상의 솔루션을 제공하고 있습니다."라고 그는 덧붙였습니다.

그는 농무부가 지역 농장에 벌통과 양봉 장비를 무료로 제공했다고 말했습니다. "우리는 또한 양봉 농장 근로자들에게 꿀 생산 및 수확 과정에 대한 교육을 제공합니다."라고 알 야페이는 말했습니다.

그는 지방자치부가 관계 당국 및 파트너와 협력하여 지역 양봉 농장주가 생산물을 고객에게 직접 판매할 수 있는 마케팅 플랫폼을 제공한다고 말했습니다.

알 야페이는 "이 이니셔티브는 농부들에게 그들의 노고와 투자에 대한 좋은 수확을 제공하여 지역 수요를 충족시키기 위해 생산량을 늘리도록 장려하는 것을 목표로 합니다."라고 말했습니다. 카타르에는 기본적으로 계절 꽃에 따라 Sidr, Samur, Al Rabi의 세 가지 유형의 꿀이 있습니다. Sidr 꿀은 카타르에서 대량으로 생산되고 있으며 수요가 가장 높습니다.

카타르에는 꿀 수확 시즌이 두 번 있습니다. 시드르 꿀은 11월에 수확하고 알라비와 알 사무르 꿀은 5월에 수확합니다.

지방 자치부가 지역 벌 농장을 지속적으로 지원함에 따라 지역 꿀 생산은 해마다 증가하고 있습니다. 제6회 Souq Waqif 국제 꿀 전시회에 지역 농장이 적극적으로 참여한 것은 지역 꿀 부문의 성장을 반영합니다.

9개 지역 농장을 포함한 54개 지역 기업이 전시회에 참여합니다. 전시회는 27개국에서 온 107개 출품업체와 함께 2월 8일까지 Eastern Square - Souq Waqif에서 진행됩니다.

이번 행사에는 프랑스와 보스니아 헤르체고비나라는 두 개의 새로운 국가가 참여합니다. 9개의 지역 농장을 포함한 54개의 지역 기업이 전시회에 참여합니다.

전시회에는 꿀의 품질을 시험하는 실험실도 마련되어 있으며, 꿀의 품질과 관련된 시험을 실시하여 제품의 순도를 보장합니다.